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香菇可以和腐竹一起煮吗

更新时间：2023-01-20 04:06:35 来源：YIQ网

......

1、香菇可以和腐竹一起煮吗

材料：香菇150克，腐竹150克，油菜心25克，黄酒25克，白砂糖5克，盐2克，味精2克，姜5克，淀粉5克，色拉油75克，步骤如下：

腐竹洗净，挤去水，切成3厘米长的段；香菇洗净，去蒂，一切两片；油菜心洗净，沥净水，切成小段；姜洗净切片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克，备用。锅架火上，放油烧热，将姜片爆香，倒入素汤100毫升、绍酒、精盐、白糖、味精、腐竹段、香菇和油菜心烧沸；用湿淀粉勾芡，淋入明油即成。

2、干香菇可以和芹菜调饺子馅吗

主料：猪肉500g、芹菜200g、面粉500g，配料；油、盐、姜葱、十三香、蚝油、鸡精。香菇芹菜香菇水饺做法：

1、猪肉和姜葱一起剁成馅；

2、芹菜、香菇洗净沥干水切碎；

3、将菜和肉，加盐，生抽，十三香，葱末，蚝油，鸡精搅拌均匀；

4、面粉和面面团；

5、切成小剂子；

6、压扁擀成圆形饺子皮；

7、将圆皮中放入馅料，捏紧封口，包好的饺子，锅加水烧开，放入饺子煮开，中间点水三次，熟后捞出。

3、香菇可以和芹菜鸡蛋一起吃吗

香菇可以和芹菜鸡蛋一起吃。

香菇芹菜鸡蛋饼做法如下：

材料面粉200克、火腿肠100克、芹菜50克、香菇50克、鸡蛋1个、盐适量。面粉中加入鸡蛋、盐。加清水搅拌成无颗粒的糊状。芹菜、香菇、火腿肠切粒备用。将芹菜、香菇、火腿肠加入面糊中，搅拌均匀。倒入少许油烧热，舀入一勺面糊，转动锅使面糊摊开，一面金黄后翻面，烙至两面金黄即可。

4、香菇可以和西红柿一起炒吗

香菇和西红柿一起入食没有毒，可以一起炒。

方法：首先到点油，然后把西红柿翻炒一下。看变的黏稠了就放水。这时候把切好的香菇木耳都放进去，放盐、味精、鸡精、少许酱油，盖上锅盖后让它煮开。熟后把鸡蛋倒入锅中变成鸡蛋花后，再少放些香菜出锅即可。也可以用香菇和西红柿一起炖排骨吃。

5、香菇可以和肉和酸菜一起妙吗

三种食材之间没有食用禁忌，因此可以一起食用，炒制方法如下：

主料：酸菜300克、猪肉150克、香菇200克；

配料：油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、葱适量、姜适量；

步骤：

​1、猪肉切条，放料酒酱油腌制一会；

2、酸菜切丝，放清水泡一会，漂两遍；

3、香菇切片备用；

4、葱姜切片备用；

5、锅内放适量油，放入肉翻炒，炒至肉变色盛出；

6、放适量油，放入葱姜爆香；

7、放入酸菜、香菇片，翻炒一会，加适量酱油；

8、放入炒好的肉，加适量清水，焖10分钟左右，放适量盐炒匀出锅即可。

本文标题：香菇可以和腐竹一起煮吗
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