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脾酒煮鸡蛋怎么做好吃

更新时间：2023-04-11 19:08:50 来源：YIQ网

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1、脾酒煮鸡蛋怎么做好吃

啤酒煮鸡蛋是一个以鸡蛋、啤酒为主要材料的菜品，口味醇香。

做法步骤

1、鸡蛋煮好剥皮，蛋身划几刀，让鸡蛋更入味。

2、锅中放人一瓶啤酒，花椒，大料，冰糖，盐开煮。

3、煮的过程中为了让鸡蛋上色更好，可用勺子舀汤浇到鸡蛋上，待汤汁基本没有时关火装盘，一款咸甜适口，醇香扑鼻的煮鸡蛋就做好了，早餐吃再好没有了。

2、早上减肥鸡蛋怎么做

1、黄瓜鸡蛋煲：

（1）食材：黄瓜150克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)。

（2）黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中。

（3）将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用。

（4）锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片。

（5）水再次开后，倒入打散的鸡蛋。

（6）最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。

（7）盛出装在碗中就可以吃了。

2、醋泡鸡蛋：

（1）材料：白醋、鸡蛋。

（2）把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。

（3）准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋(没过鸡蛋即可)盖上盖子，密封24小时。

（4）24小时后打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心醋喷到眼睛。

（5）把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。

3、苦瓜胡萝卜鸡蛋怎么做汤

1、苦瓜适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，虾米皮适量，盐适量，汤料适量，十三香适量，姜适量。油适量。

2、胡萝卜切片，苦瓜切片。

3、锅放油，将鸡蛋煎熟放入水，加入调料，煮。

4、锅开加入苦瓜和胡萝卜，煮熟就可出锅了。

4、鲍鱼和鸡蛋怎么做好吃

鲍鱼和鸡蛋可以做成鲜鲍鱼蒸蛋。类似鸡蛋羹，鸡蛋羹要蒸得细腻可口，一是要下凉开水。鲜品鲍鱼可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。

5、鸡蛋怎么做月子餐

1、燕麦蒸鸡蛋

（1）三勺水果燕麦放进可以微波的瓷碗里，加一勺奶粉，倒入适量凉开水搅拌一下。

（2）敲一只鸡蛋进去继续搅拌，直至鸡蛋打散跟燕麦牛奶融合，喜欢奶酪的话可以刨一点奶酪进去，不喜欢可以不放。

（3）最后在碗上面加个盖子或是保鲜膜，放进微波炉高火2分钟，打开微波炉看看鸡蛋羹凝固没，没有凝固的话再追加1分钟。等叮了以后基本上就熟了。

2、水炒鸡蛋

（1）鸡蛋打入大碗中，倒入蛋液总量的4分之一的清水，搅拌均匀后待用。

（2）锅中倒入少许水，加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液，转中小火用锅铲慢慢从外向内推，直至全部定型。

（3）倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟，出锅前加入盐与香葱末拌匀均即可。

本文标题：脾酒煮鸡蛋怎么做好吃
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