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竹笋加鸡蛋怎么做好吃

更新时间：2023-06-23 04:44:00 来源：YIQ网

......

1、竹笋加鸡蛋怎么做好吃

1、竹笋炒鸡蛋的做法：

2、烧一锅热水，放入剥壳的小竹笋，焯水。

3、鸡蛋去壳打散。

4、小竹笋切成1-2厘米长的小段。

5、鸡蛋液，煎到表面凝固，鸡蛋饼翻炒成小块。

6、倒入炒过的小竹笋，转大火翻炒均匀，一直炒到小竹笋变干。

7、加入盐和辣椒酱调味，出锅前撒葱花提香。

2、苏叶煎鸡蛋怎么做

1、食材：鸡蛋3个，紫苏叶若干片，小葱葱花少许，盐1/3小勺，鸡精1/4小勺，清水少量。

2、准备好各种原料。

3、紫苏叶洗净后切成丝备用。

4、鸡蛋打散，放入小葱葱花和紫苏叶。

5、加入盐、鸡精和少量的清水拌匀备用。

6、平底锅倒入适量的色拉油烧热后转小火。

7、倒入紫苏蛋液煎至鸡蛋表面金黄时，再翻面小火煎至另一面呈金黄色。

8、用铲子或者用轮刀（切披萨专用的）将蛋饼均匀分割成8小块盛出装盘即可。

3、杞县砂锅鸡蛋怎么做

主料：鸡蛋3个、水适量、白糖30g、盐13g、洋葱、大葱、胡萝卜、香油、小葱。

做法：

1、将鸡蛋液、味精、盐、糖放在一搅匀备用；

2、将洋葱、大葱、胡萝卜切成细沫放在一起拌匀备用；

3、将调味好的鸡蛋液放入砂锅里，再放入混合蔬菜，放置中火边煮边搅拌4分钟；

4、经4分钟后改成小火鸡蛋液开始变蓬松起来再用砂锅底盖盖上10秒，完成；

5、将制作好的鸡蛋羹放入香油，小葱；

6、完成。

4、剩米饭和鸡蛋怎么做

1、原料：米饭1小碗、鸡蛋1个、食用油适量、葱2根、盐1小勺、胡椒粉适量、鸡精1小勺

2、做法：准备好食材鸡蛋一个打散放在米饭的碗里。加入葱花；加入盐，鸡精，胡椒粉 充分拌匀；不粘锅倒油加热；戴上一次性手套，把米饭抓圆，捏扁，压实，放入油锅中，中小火慢慢煎制，不要着急翻面，等成形后再翻面，煎至两面金黄即可。

本文标题：竹笋加鸡蛋怎么做好吃
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo4006197.html
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