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更新时间:2023-06-25 14:45:24 来源:YIQ网
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1、首先要准备以下材料:主要的材料有馒头、鸡蛋、葱花等,喜欢吃辣的可以准备一些辣椒粉。
2、我们要把馒头切片,最好等馒头放凉变硬后切,因为这样子比较省力,然后切成大小相似的馒头片。
3、然后把准备好的鸡蛋放入一个容器中搅拌,可以多放一些鸡蛋,这样子会更加好吃,鸡蛋里面加入一些盐。
4、然后把馒头片放入鸡蛋液的碗中浸泡,等鸡蛋液把馒头片都包裹之后,当油温达到一定温度后,就可以放入锅里面炸了,等待双面金黄就可以出锅了。
1、带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气,胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一,因此是对心脏最有益的吃法。
2、有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。
1、准备好两个鸡蛋。把鸡蛋打到碗里,加入适量的葱花搅拌均匀。
2、锅内加入少许芝麻油烧热,油不需太多只要刷到锅面有油即可。把搅拌好的鸡蛋液下锅煎至定型。
3、翻另一面煎至金黄。如果喜欢吃溏心鸡蛋,可以只煎一面不翻面。
4、出锅装盘,制作完成。
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