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韭菜鸡蛋早餐饼

更新时间:2023-01-02 04:40:45 来源:YIQ网

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1、韭菜鸡蛋早餐饼

1、食材:面粉200克,清水300克,鸡蛋4个,盐3克,十三香适量,食用油适量,韭菜一把。

2、准备一小把韭菜,提前洗好沥水,把韭菜切成碎碎的韭菜段。

3、配方中的水加入盆中,倒入面粉拌成面糊,打入鸡蛋放上韭菜,加盐加十三香。

4、再次搅拌均匀,此时韭菜饼的面糊部分已经完成了。

5、接下来开始煎饼子,平底锅预热,抹一点儿油,倒一勺面糊在锅里,转动锅子,让面糊铺成薄饼,

6、保持小火加热,饼子定型后翻面继续用小火煎烙。

7、饼子熟透后出锅,依次把饼子全都煎好,放在案板上切成小块就可以上桌了。

2、鸡蛋早餐饼制作方法

1、材料:鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。

2、小勺地瓜粉加水调成糊。

3、打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀。

4、锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。

3、在家怎么做好吃的西红柿鸡蛋早餐饼

1、食材:西红柿300克、面粉300克、鸡蛋3个、葱花150克、盐3克、鸡精2克。

2、面粉中放入盐,鸡精加水搅拌均匀成面糊。

3、再放入西红柿、葱花、鸡蛋搅拌均匀。

4、倒入锅中摊成饼状,小火煎至两面金黄即可。

本文标题:韭菜鸡蛋早餐饼
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