网站导航
更新时间:2023-01-02 04:40:45 来源:YIQ网
......
1、食材:面粉200克,清水300克,鸡蛋4个,盐3克,十三香适量,食用油适量,韭菜一把。
2、准备一小把韭菜,提前洗好沥水,把韭菜切成碎碎的韭菜段。
3、配方中的水加入盆中,倒入面粉拌成面糊,打入鸡蛋放上韭菜,加盐加十三香。
4、再次搅拌均匀,此时韭菜饼的面糊部分已经完成了。
5、接下来开始煎饼子,平底锅预热,抹一点儿油,倒一勺面糊在锅里,转动锅子,让面糊铺成薄饼,
6、保持小火加热,饼子定型后翻面继续用小火煎烙。
7、饼子熟透后出锅,依次把饼子全都煎好,放在案板上切成小块就可以上桌了。
1、材料:鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。
2、小勺地瓜粉加水调成糊。
3、打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀。
4、锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。
1、食材:西红柿300克、面粉300克、鸡蛋3个、葱花150克、盐3克、鸡精2克。
2、面粉中放入盐,鸡精加水搅拌均匀成面糊。
3、再放入西红柿、葱花、鸡蛋搅拌均匀。
4、倒入锅中摊成饼状,小火煎至两面金黄即可。