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咸菜鸡的做法

更新时间:2023-05-06 20:03:51 来源:YIQ网

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1、咸菜鸡的做法 手把手教你做超级简单下饭菜

咸菜鸡的做法 手把手教你做超级简单下饭菜 咸菜擦丝,洗净控水。

咸菜鸡的做法 手把手教你做超级简单下饭菜 鸡肉切丝。

咸菜鸡的做法 手把手教你做超级简单下饭菜 坐锅,放油,爆香干辣椒。

咸菜鸡的做法 手把手教你做超级简单下饭菜 倒入鸡丝。

咸菜鸡的做法 手把手教你做超级简单下饭菜 翻炒至熟。

咸菜鸡的做法 手把手教你做超级简单下饭菜 放咸菜丝。

咸菜鸡的做法 手把手教你做超级简单下饭菜 翻炒至干爽。

咸菜鸡的做法 手把手教你做超级简单下饭菜 放酱油,翻匀出锅。

咸菜鸡的做法 手把手教你做超级简单下饭菜 装盘。

2、老坛酸菜面家常做法 教你做超简单的老坛酸菜面

老坛酸菜面家常做法 教你做超简单的老坛酸菜面 准备所需要的原料。

老坛酸菜面家常做法 教你做超简单的老坛酸菜面 锅中加油加入调料,包括香葱,大蒜,姜超出香味。

老坛酸菜面家常做法 教你做超简单的老坛酸菜面 下入土豆一个。

老坛酸菜面家常做法 教你做超简单的老坛酸菜面 大火煮开,煮5min至酸菜的味道融入汤汁。

老坛酸菜面家常做法 教你做超简单的老坛酸菜面 加入面饼,不要里面调料,我还加了一个鸡蛋。

老坛酸菜面家常做法 教你做超简单的老坛酸菜面 可以出锅了。

老坛酸菜面家常做法 教你做超简单的老坛酸菜面 淋上红油和适量的香油,小香葱即可。

3、怎样做鱼肉丸子 教你做美味鱼肉丸

怎样做鱼肉丸子 教你做美味鱼肉丸 鱼肉挑掉刺,用肉锤捶打。

怎样做鱼肉丸子 教你做美味鱼肉丸 把锤好的鱼肉放盆子中,放生粉。

怎样做鱼肉丸子 教你做美味鱼肉丸 加入蛋清。

怎样做鱼肉丸子 教你做美味鱼肉丸 在加入肉松,盐等等调料。

怎样做鱼肉丸子 教你做美味鱼肉丸 将整个鱼肉集中后拿起摔下,重复20遍左右,用力要猛。

怎样做鱼肉丸子 教你做美味鱼肉丸 油烧热后,用手抓起部分鱼肉,挤出原型。

怎样做鱼肉丸子 教你做美味鱼肉丸 用占水的调羹,挖出马上放入油中,油的温度一定要高。

怎样做鱼肉丸子 教你做美味鱼肉丸 然后可以开始炸了,浮起的再炸一会儿就熟了,要自己控制火候。

怎样做鱼肉丸子 教你做美味鱼肉丸 搅动,捞起就可以吃了!

4、土豆怎么做好吃 手把手教你做凉拌土豆丝

土豆怎么做好吃 手把手教你做凉拌土豆丝 土豆切丝,用清水冲洗,把表面的淀粉洗干净,这样土豆丝的口感才会清爽。

土豆怎么做好吃 手把手教你做凉拌土豆丝 辣椒切丝备用。

土豆怎么做好吃 手把手教你做凉拌土豆丝 蒜头压成蒜泥。

土豆怎么做好吃 手把手教你做凉拌土豆丝 碗中加入醋,生抽,料酒,盐,鸡精。拌匀。

土豆怎么做好吃 手把手教你做凉拌土豆丝 锅中烧开水后,加入土豆丝,辣椒丝,熟透就快速捞起。

土豆怎么做好吃 手把手教你做凉拌土豆丝 摆盘。

土豆怎么做好吃 手把手教你做凉拌土豆丝 倒入备料,然后大火过油,迅速倒入,让热油激发调味料的香味。搅拌均匀入味即可食用。

5、教你做精致甜品小技巧

1、蛋煎饭团

闷好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。

2、紫薯饼

原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。做法:紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼。不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟。出锅时可以在撒点芝麻~

3、木瓜撞奶

食材:新鲜木瓜、牛奶。做法:木瓜削皮去籽,放到滤网里碾碎得到果汁。牛奶烧开倒进果汁里,果汁和牛奶的比例为1:3。放量凝固即可使用。

4、香芒双皮奶

食材:鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g。

做法:牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤打散的蛋白,搅匀。蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑。

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