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胡萝卜豌豆炒玉米

更新时间：2023-03-09 23:35:05 来源：YIQ网

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1、胡萝卜豌豆炒玉米

1、主料：胡萝卜100g、玉米粒（黄、干）200g。

2、调料：食盐适量、调和油适量、元贞糖适量。

3、胡萝卜切丁，炒好的豌豆粒。

4、煮熟的玉米粒。

5、在锅里倒少许油。

6、倒入豌豆粒和胡萝卜丁翻炒。

7、加一勺糖。

8、倒入玉米粒。

9、加少许盐。

10、大火翻炒两分钟，即可出锅。

2、西红柿可以炒玉米吗

西红柿含维生素C，有生津止渴，健胃消食，清热解毒，降血压之功效。玉米，玉米是粗粮中的保健佳品。所含营养物质能增强人体新陈代谢，调整神经系统，降低血脂。所以，西红柿和玉米可以同食。

做法如下：

1、西红柿洗净并切丁，玉米粒备好。

2、锅中放油烧热，加入葱花爆香。

3、加入玉米粒，翻炒三到五分钟。

4、加入西红柿，小火慢炒，一直到西红柿出汁为止。

5、若感觉口感较甜，放入少许盐和鸡精即可。

3、胡萝卜炒玉米笋

1、食材：玉米笋150克、红萝卜1根、油适量、鲍鱼汁适量。

2、首先最重要的准备好食材，玉米笋择洗干净，切段，红萝卜择洗干净，去皮，切条；

3、然后炒锅煮开水，放入全部食材煮2分钟然后捞起；

4、热油锅，将食材回锅，倒入鲍鱼汁；

5、煸炒入味；最后熄火盛出。

4、炒玉米怎么做

1、食材准备红薯２００克，熟玉米粒２００克、红椒３０克、青豆３０克、白糖２克、橄榄油、盐、胡椒粉、水淀粉、鸡精各适量。

2、青豆煮上2~3分钟备用。

3、再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。

4、炒锅倒入橄榄油。

5、爆香葱花。

6、倒入红薯丁翻炒片刻。

7、加入少许糖。

8、然后加入青豆，玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻。

9、加入少许胡椒粉翻炒。

10、加入红椒。

11、加入鸡精。

12、淋入水淀粉翻炒均匀关火即可。

营养价值：

１、玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为８２％、１２％、５％、１％。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，每１００克中含脂肪４．６克以上、蛋白质８．２克、碳水化合物７０．６克以上、粗纤维１．３克以上、钙１７毫克以上、铁２．０毫克以上、磷２１毫克以上、尼克酸２．４毫克以上、核黄素０．１４毫克以上。淀粉主要存在于胚乳中，胚内含有大量的油脂和灰分。

２、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的５～１０倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

本文标题：胡萝卜豌豆炒玉米
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