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百合的功效与作用禁忌

更新时间：2023-03-26 17:03:59 来源：YIQ网

......

1、百合的功效与作用禁忌

1、百合的功效与作用：百合中含黏液质，具有润燥清热作用，中医常用百合干治疗肺燥或肺热咳嗽等症状；百合味道稍苦，能使人消除心火，平心静气。百合也尤其适用于神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲之人食用；百合富含黏液质及维生素，有益于人体的皮肤细胞新陈代谢，常食百合，能美容养颜；百合富含多种生物碱，能有效预防白细胞减少症，还对血细胞的升高具有促进作用，能提高人体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

2、百合的禁忌：风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳、百合过敏不宜食用。

2、不同于百合花，百合的功效与作用

相信大家都知道百合花是可以送人的，寓意着百年好合。而且百合花还可以用来吃。但是百合花还可以当作药物来食用。这个作用可能有很多人都还不知道。本期健康饮食文化就带你了解不同的百合花形态，都会有什么样的功效与作用。

1、静心安神

食用百合对于神经衰弱的患者有帮助作用。百合能清心除烦，对热病后余热未退、精神恍惚、失眠多梦、心情抑郁等都有疗效。还有记忆力减退、头晕目眩、眼睛发黑甚至有癔症的患者，食用百合后都能得到有效的帮助。

2、润肺止咳

新鲜百合具有黏液质，可以清热降燥、润肺止咳，中医里面常用来治疗肺燥、肺热咳嗽等病症。常吃百合还能增强肺的呼吸功能，所以对肺结核与气管病患者也有疗效。

3、润肠通便

吃百合可以通肠，便秘燥症的患者，经常食用百合可不药治愈。

4、抗癌防癌

百合内含的生物碱，能预防白细胞的减少，提升血细胞，抑制癌细胞的增加，尤其对化疗以及放射性治疗后细胞减少的症状有明显帮助。

5、补气益气

人在中气不足时常会有言语低沉、呼吸减弱、口干舌苦、食欲不振，精神萎靡的症状，这时多吃百合即可有效缓解。

6、退热养阴

女性低温发烧的现象，这是典型的阴虚。百合有补阴的效果并有消炎的作用，多吃百合可有效治愈。

7、美容养颜

新鲜百合富含黏液质及维生素，可以润肤去皱，对皮肤的细胞新陈代谢有益。

8、减轻痛风症状

百合含有秋水仙碱，能抑制白细胞活动并起到吞噬细胞的作用，减少尿酸盐的沉积，可以迅速减轻炎症，有效止痛。对痛风发作引起的急性关节炎有辅助治疗的作用。

9、养胃治胃

百合里含有的果胶和磷脂类物质，能起到保护胃黏膜，治疗郁热型胃痛的效果。

10、改善睡眠

百合含有百合苷，可以镇静催眠。睡前食用百合，可以改善睡眠质量，迅速入眠。

11、增强免疫力

百合中含有蛋白质、氨基酸和多糖，经常食用可以提高人体的免疫功能。

12、抗衰抗倦

百合含有矿物质、维生素等多种营业物质，能促进人体的营养代谢，使人体的抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时还能清除人体内有害物质，有延缓衰老的作用。

3、干百合的功效与作用及禁忌

1、功效与作用：

百合除浮肿胪胀，痞满，寒热，通身疼痛，及乳难，喉痹，止涕泪。《别录》

百合治百合病发汗后者：百合七枚(擘)，知母三两(切)。上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去渣；别以泉水二升煎知母，取一升，去渣后，合和煎取一升五合，分温再服。(《金匮要略》百合知母汤)

百合清痰火，补虚损。《纲目拾遗》

百合治百合病不经吐下发汗，病形如初者：百合七枚(擘)，生地黄汁一升。上以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升煎取-升，去渣，内地黄汁煎取一升五合，分温再服，中病勿更服，大便当如漆。(《金匮要略》百合地黄汤)

百合能补土清金，止嗽，利小便。仲景百合病，兼地黄用之，取其能消瘀血也。《本经逢原》

2、禁忌：

风寒咳嗽及中寒便溏者忌服百合。

中气虚寒，二便滑泄者忌百合。《本经逢原》

初嗽不宜遽用百合。《本草求真》

本文标题：百合的功效与作用禁忌
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