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更新时间:2023-02-13 07:09:34 来源:YIQ网
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酸的零食有:酸奶、话梅、山楂片、酸角、蜜饯等。
1、酸奶
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
2、话梅
话梅是芒种后采摘的黄熟梅子(俗称黄梅)经过加工腌制而成。黄梅从树上采下洗净,放大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干,如此多次反复,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。
3、山楂片
山楂片又称为山楂饼,是以山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。
4、酸角
酸角,又称酸豆、罗望子、酸梅。是蔷薇目豆科酸角属的一种热带、亚热带常绿大乔木。酸角是一个单种属,仅1种两个类型:甜型和酸型,酸角糕的主要原料。
5、蜜饯
蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。
1、野生核桃:野生核桃的颗粒比较小,通过炒制之后,我们吃它里面的果肉。以前的野生山核桃外壳很硬不太好吃,现在通过工艺加工之后变成可以手剥的核桃,非常好吃,能够健脾补脑。
2、碧根果:碧根果的产地在美国,它也是核桃当中的一种。碧根果的外形是长的椭圆形,两头略尖,皮比较薄,剥开之后里面的果肉比较大,而且非常好吃,相对大核桃来说它的脂肪含量会少一点,因此可以经常来吃,不怕长胖。
3、开心果:开心果主要产自于伊朗,前苏联等地区,也是属于国外的进口坚果。开心果炒制之后外壳的一端会有一个开口,便于剥开外壳吃里面的果肉,它的果肉吃起来香香脆脆,非常的好吃。
4、另外还有杏仁,瓜子,腰果,莲子,榛子,板栗,松子,花生,蜜枣,桂圆干,葡萄干等等。
说到韩国的美食,大家一定能够举出很多例子,像是烤肉、泡菜、冷面等等,但这些食物,基本上都属于正餐的范畴,平常如果想吃零食,有没有什么好选择呢?那当然是有的,现在就让小编为你列举几种超人气的韩国特产零食吧。
LOTTE乐天奥利奥饼干巧克力棒
乐天的饼干棒可是很出名的,韩国的情侣都要在每年的11月11日互送乐天饼干棒。现在更是推出了奥利奥白巧克力味,朴实无华的外表,白巧克力的香甜、威化棒的松脆、还有奥利奥饼干的香醇,一根饼干棒,3种口味!简直欲罢不能!
三进杏仁巧克力糯米馅饼打糕派
这款零食叫打糕派,顾名思义就是把打糕和派相结合,形成一种很独特和好吃的口感,超有层次感!巧克力裹着糯米再夹着杏仁酱,口感绝对赞!既有传统打糕的粘糯又有现代巧克力的香甜!甜而不腻,超级好吃!
甜辣炒年糕条
绝对是脑洞大开的零食,区别于传统的膨化条,将传统的炒年糕转化成了膨化条,地地道道的韩式炒年糕口味,堪称韩国最好吃的年糕膨化条!它由糯米筋制作而成,表面是营养的蜂蜜,一入口辣带着甜,甜而不腻!嘴馋时必备!
韩国三养炸酱面
韩剧里最常见到的炸酱面,在家里也可以轻松吃到!简直是吃货的福音!韩国的炸酱面口感略甜,但完全不腻,一入口只留满口酱香。该款面的面条劲道爽滑,拌面酱也是用的健康的橄榄油,食客还可以根据自己的喜好,加入不同的配料。
好丽友MARKETO布朗尼蛋糕
小小的一块,味道却浓郁得让人回味无穷。能在便利店买到和蛋糕店一样味道的布朗尼蛋糕,非常受欢迎。特别浓郁的巧克力香甜味,值得去细细的品味。
好丽友打糕鱼
小鱼模样的蛋糕,让人倍感亲切又能锁住夹心水分,使用韩国产鸡蛋制作的蛋糕外层营养满满。使用了韩国产甜豆和巧克力酱,甜蜜度拿捏正好,大人和孩子都爱吃。
莱家托特纳巧克力饼干。
草莓芝士蛋糕巧克力。
焦糖布丁巧克力。
酸奶夹心豆。
小黄人曲奇饼干。
柠檬紫薇。
水果软糖。
贺寿利奶片。
黄油太妃爆米花。
脆皮花生米。
无糖低糖饼干。
雅乐思清爽柠檬夹心饼干。
金手指黄有饼干。
墨西哥玉米片。
巧克力夹心脆粒酥饼干。
丽芝士纳宝帝奶酪威化、丹夫华夫饼、费列罗榛果巧克力、手工牛轧糖、米老头蛋黄煎饼、草莓夹心白巧克力、不二家棒棒糖、雀巢脆脆鲨威化、好时果仁巧克力、梁丰麦丽素德芙巧克力、脆香米、mm巧克力豆、旺仔QQ糖、牛奶糖、妙卡巧克力、奶酪条、箭牌彩虹糖、健达巧克力、饼干、曲奇、奥利奥、好丽友派、甘草杏、溜溜梅等等。
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