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更新时间:2023-07-13 09:03:52 来源:YIQ网
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1、通风保存:板栗买回来后用簸箕将板栗平铺,放在通风处。通常2至3天左右,等表面水分干了,悬挂在房间通风处保存,一般3到4个月果质不变。
2、晒干沙埋:买回板栗晒干表层的水分,一般2天左右水分就干了,然后一层沙子,一层板栗埋起来就行了,注意在阴凉处为宜。
3、冰箱冷藏:板栗冰箱冷藏最接地气,将买来的板栗在食盐的清水中浸泡十分钟左右,将板栗表层水分晒干,放入冰箱进行冷藏即可。
1、阴凉通风保存板栗法 将新鲜的板栗放在阴凉通风处,摊开摆放,注意不要将板栗堆放,只要能够保证板栗可以通风,可以保存两个月。
2、水浸风干保存板栗法 将板栗浸入冷水桶里,水面高出板栗30~60厘米,每2天换水1次,连续浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样让板栗风干,能够大大提高板栗的保存期限。
3、塑料袋储藏保存板栗法 将板栗装入塑料袋中,放在通风、气温稳定的地下室内。室温在10℃以下时需封口,10℃以上开口,每隔7天左右翻动1次,1月后可延长开翻时间。
1、阴凉地保存:将有虫眼和发霉的板栗挑拣出来,然后平摊到阴凉通风的地方,这样可保存2个月左右。但在阴凉地方保存的话不能将板栗堆积在一起,容易发霉,最好是平摊开。
2、冰箱保存:若温度较高不能常温保存,可将板栗的外壳和内膜剥掉,表面的水分吹干,然后用保鲜膜包裹起来,直接放在冰箱冷藏室中,若板栗的量较多,三天左右吃不完,可将板栗放在冰箱冷冻室,能保存一个月。
1、摊晾法。把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,一两个月是没有问题的。
2、埋藏法。新鲜的板栗买回来之后,可以埋藏到沙土里,或者挖一些不干不湿的沙土回来,将板栗放到容器里用沙土埋起来,这样可以持久保持新鲜。
3、风干法。将板栗从壳中取中,稍加风干,不要干得太严重,水气稍干即可,也能保存一段时间。
1、原装刺袍保存:在板栗没从壳里脱落时平铺保存,不要堆放,可以保存30天左右。
2、通风透凉保存法:板栗脱壳本身还在进行生命反应,将板栗平铺在水泥地或者竹制品上面,存放在阴暗通风的地方,可保存30天以上。
3、沙土储藏法:将板栗装入麻布袋子里,铺上一层稻草,覆盖上约20cm厚的沙子,可以长期存放。
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