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请问乌鸡炖什么最好

更新时间：2023-04-03 22:28:31 来源：YIQ网

......

1、请问乌鸡炖什么最好

人参炖乌鸡。

做法：

食材：乌鸡1只、人参1支、枸杞3克、盐适量、姜5克、红枣10克、葱5克等。

步骤：

1、将鸡剖开洗净；

2、人参大枣等洗净；

3、用锅烧水至沸点后，放入鸡去表面血渍后，倒出用水冲净；

4、将鸡、人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内；

5、加清水炖2小时；

6、出锅时放入适量盐，盛出即可食用。

人参炖乌是以乌鸡、人参为主要食材的一道菜品，是一道传统药膳。具有补血养气，口味醇厚等特色。

菜品特色：补血养气，口味醇厚。

乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高，胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡，可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。

2、老鸭炖什么最好最营养

1、山药老鸭汤。

方法：准备莲百合、鸭肉、姜备用。先将鸭肉洗干净切块，之后放锅中加水、食盐、姜。煮开之后用文火。再加莲子、百合，共煮至鸭肉熟烂。

食补指南：莲子能养心补脾，适用于脾胃虚弱、虚烦不眠等症;百合能清心安神，二者与能滋阴清热的鸭肉相配合，其清心安神功效尤佳。

2、莲子百合炖鸭肉。

原料：老鸭一只750-800克，莲子100克，鲜百合150克，瘦火腿肉100克。

调料：料酒50克，葱30克，姜20克，精盐、味精、胡椒粉各适量。清水800-1000克。

制作方法：光鸭洗净斩块，每块75-80克，干莲子冷水内泡30分钟，百合撕成一瓣一瓣洗净，火腿切小块。葱姜洗净，锅烧开水，将鸭块在沸水烧2-3分钟，捞出冷水冲洗，放进炖盅内，将火腿莲子同时放进鸭块内，葱姜放在鸭块上面，加料酒，清水800-1000克，盖上盖，上火炖开，再用小火慢烧一个半小时，去掉葱姜，加盐、味精、胡椒粉，将百合放进鸭块内再炖20分钟，见鸭块酥透，尝好口味即可上席。

特点：此菜属汤菜肴，是滋养食品，有补益脾胃、解热、润肺等功能，适合全家老少食用。

3、审判武器什么最好

1、手枪：最容易获得，没有配件，适合降落地面后，优先配备。常见的G18C、沙漠之鹰，近程稳定，精度高，远程衰减大，操作难度不大；

2、冲锋枪：适合中距离，爆发力度强，精度差。常见的有PP19和MP7两种；

3、步枪：掉落几率低，全面兼容各类射程范围，机动、灵活、深受玩家追捧；

4、散弹枪：近距离武器，适合守点或近距离冲击，中远程衰减太大。常见的M1877威力惊人，但弹夹2发，没有扩容，所以只适合蹲点。M870拥有5发子弹，伤害稍弱，散弹枪的精度相对稍低；

5、机枪：枪重，弹药多达80发，但精度很低；

6、神狙击枪：远距离、高伤害，但射速慢，连续能力很弱。

本文标题：请问乌鸡炖什么最好
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