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更新时间:2023-03-07 00:16:06 来源:YIQ网
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1、善始善终:做事情有好的开头,也有好的结尾,形容办事认真。
2、分道扬镳:分路而行,比喻目标不同,各走各的路或各干各的事。
3、各奔前程:各走各的路,比喻各人按不同的志向,寻找自己的前途。
4、劳燕分飞:比喻夫妻、情侣别离。
5、分路扬镳:比喻目标不同,各走各的路或各干各的事。
卤水变黑的原因:
1、香料熬煮时间过久;香料在卤水里煮制的时间过久,会导致卤水发黑。所以香料在卤水里的煮制时间需要注意。解决方案:第一次香料包煮制20分钟即可,第二次煮制30分钟,第三次煮制45分钟以上。
2、添加了老抽或老抽酱油放入过多;老抽酱油放的过多,这也是导致卤菜变黑的原因。解决方案:可用生抽与一品鲜或美极鲜搭配,美极鲜或一品鲜只用1瓶,70斤卤水量。
3、色素过多;红曲米或红曲粉添加的过多导致卤水变黑。解决方案:70斤卤水一般用400克红曲米调制,切记红
1、保鲜袋保存法,烤好的饼干晾凉后放入保鲜袋或是干净的塑封袋中,挤出空气,用小夹子或是封口器密封好即可。
2、密封袋保存法,将晾凉的饼干放入密封袋中,排出空气,捏紧密封条。
3、保鲜盒/密封盒保存法,将保鲜盒或是密封盒底部垫上一张或数张花纸(依制作饼干含油量而定,一般酥松性的饼干我都会垫上N张花纸),放入烤好后晾凉的饼干盖好密封盖即可。
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