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在家中怎么制作美味的西葫芦炒肉片

更新时间：2023-06-07 07:29:26 来源：YIQ网

......

1、在家中怎么制作美味的西葫芦炒肉片

1、食材：西葫芦一份，葱姜蒜若干。

2、首先准备葱姜蒜一份，肉片一份。

3、葱姜蒜一份，切成碎末备用即可。

4、然后西葫芦一份，切成大小均匀的片状备用。

5、锅中放入适量的食用油，然后将肉片放入锅中进行爆香。

6、此时在放入一些葱姜蒜，与肉片一起进行炒制，这样使得肉片更加入味。

7、等到肉片炒熟，就可以将西葫芦放入锅中，一起进行炒制。

8、放入适量的食盐等调料，一起进行炒制均匀即可。

9、最后等到西葫芦炒熟，就可以直接出锅装盘了。

2、土豆片炒肉片的做法

1、土豆去皮洗净切片；瘦肉切片；葱姜根据个人喜好切片、切末都可以

2、锅中坐一锅开水，将土豆片放入，待水开捞出沥水备用；炒锅中放入适量色拉油；热锅凉油，放入瘦肉片翻炒至变色

3、肉变色后，放入葱姜；炒出香味后放入酱油翻炒均匀；放入土豆片翻炒片刻，放入适量的盐、鸡精调味即可出锅

3、怎样做美味的青椒娃娃菜炒肉片

第一、 准备适量五花肉，洗净后切片，再准备适量生姜，洗净后切碎，放在上面，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

第二、 准备适量娃娃菜，去除黄叶，再准备适量青椒，洗净后分别放入盘中备用。

第三、 将娃娃菜切成长条儿，然后将青椒切成丝，分别放入盘中备用。

第四、 炒锅中放入适量油，油热后，将腌好的五花肉片，放入锅中炒熟，炒至五花肉表面变色，就差不多熟了。

第五、 然后将切好的青椒丝倒入锅中，和五花肉一起翻炒均匀。

第六、 将准备好的娃娃菜倒入锅中，翻炒均匀，娃娃菜一会儿就变软了，很容易出水，不用再加水了。

第七、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

第八、 加入适量生抽上色，出锅前加入少许陈醋提鲜。

第九、 炒好之后，出锅装盘，趁热就可以吃了，真是太美味了，喜欢的朋友也可以尝试来做一做了。

4、白菇炒肉片如何做

1、白蘑菇100g、猪肉200g、青椒50g、红辣椒20g、葱10g、姜10g、蒜10g。

2、将猪肉切薄片、白蘑菇切2毫米左右的薄片，辣椒切块，葱、姜、蒜切末备用。

3、锅中水烧开，将白蘑菇片放入开水中，煮2分钟。

4、将煮好后的白蘑菇，用漏勺捞出。

5、在锅中加入少许油，烧开后放入肉片煸炒，煸炒至出油。

6、在猪肉煸出油后，用锅铲推放置一边，向锅中加入葱、姜、蒜末和红辣椒，翻炒爆香。

7、爆香后，将猪肉片与之混合，翻炒，加入少许料酒、蚝油，继续翻炒。

8、将煮好的白蘑菇片放入锅中。

9、向锅中加入适量的盐和鸡精。

10、将切好的青椒和红辣椒放入锅中，翻炒一分钟。

11、翻炒均匀后，出锅，这样色香味俱全的白蘑菇炒肉就做好了。

5、卷心菜炒肉片怎么做好吃法

卷心菜炒肉片的做法：

1、准备材料：卷心菜1颗、五花肉适量、食盐适量、花生油适量、蚝油适量、白糖2克、蒜5克。

2、卷心菜切好洗净。

3、锅中倒油，再放入肉片翻炒片刻。

4、倒入卷心菜一起炒。

5、炒匀后再放点水下去煮，调好味，即可。

本文标题：在家中怎么制作美味的西葫芦炒肉片
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo4076883.html
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