平菇怎么做好吃

更新时间：2021-12-14 09:51:54 来源：YIQ网

准备食材：平菇、肥膘肉、青红辣椒、姜蒜。１、把平菇的根切掉，掰成小朵放入清水中，洗净浸泡１０分钟，肥膘肉切成小块，切青红椒片，生姜切丝，大葱切成马蹄片备用。２、锅内......

准备食材：平菇、肥膘肉、青红辣椒、姜蒜。

１、把平菇的根切掉，掰成小朵放入清水中，洗净浸泡１０分钟，肥膘肉切成小块，切青红椒片，生姜切丝，大葱切成马蹄片备用。

２、锅内烧水，加入食盐和鸡粉入底味，放植物油，水烧开后把平菇放入锅中，焯水一分钟左右，平菇变软倒出，过一遍凉水。

３、锅内加底油，把肥膘肉放入锅中煸出油脂，把葱姜蒜倒入锅中翻炒，加入蚝油，倒入平菇，淋上老抽，把颜色炒均匀。

４、从锅边淋入清水，加食盐，鸡粉，白糖提鲜，翻炒１分钟左右，平菇入味以后加料酒去异味，把青红椒放入锅中，翻炒至断生，再加淀粉勾芡，翻匀后即可出锅装盘。

平菇：平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。平菇芽管不断分枝伸长，形成单核菌丝。性别不同的单核菌丝结合后，形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有锁状联合。双核菌丝借助于锁状联合，不断进行细胞分裂，产生分枝，在环境适宜的条件下，无限地进行生长繁殖。在子实层中，双核菌丝顶端产生担子，其遗传物质进行重组和分离，形成四个担孢子。孢子成熟后，从菌褶上弹射出来，完成一个生活周期。由于平菇栽培的种类繁多，作为生产者来说要能从外观简单区别常见的种类，以避免产销不对路。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20-23 克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。

本文标题：平菇怎么做好吃
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo40807.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：山色空蒙雨亦奇的上一句

下一篇：咸蛋黄小龙虾做法

生活列表

对未来温柔以待的晚安句子
1、人前一杯酒，各自饮完。人后一片海，独自上岸。晚安2、愿你夜里有灯，梦里有人，平安喜乐，得偿所愿。...
1970-01-01
基围虾怎么养
1、场地选择：利用农村池塘，大小在2～3亩，水深在1~2米之间最佳。2、池塘要带有一些坡度，这样有利...
1970-01-01
鞋子可以放洗衣机洗吗
1、不建议把鞋子放在洗衣机里面清洗，这样非常的不干净，把洗过鞋子的洗衣机在洗衣服内裤等，想想就觉得不...
1970-01-01
苹果手机语音唤醒功能在哪里
苹果手机语音唤醒功能在Siri与搜索里，具体的操作步骤可以参考下面的步骤：1、在设置内点击“Siri...
1970-01-01
全国人口多少
1、全国人口共14.1178亿人。2、1日发布的第七次全国人口普查结果显示，我国总人口为141178...
1970-01-01
怎么做银饰吊坠
1、推荐的这款是小仙女吊坠。先在纸上将整个吊坠图案画出来，结合所画图纸，取一颗大小合适的石头备用。2...
1970-01-01
衣服沾上自行车链条上的油如何洗
1、酒精。机油是几种脘烃的混合物，是有机物，根据相似相溶原理所以也可以用有机物来溶解机油，但最好我们...
1970-01-01
微信表情怎么删除
1、微信只能删除自己添加的表情，系统里的表情不支持删除。2、首先，进入“微信”，进入与好友聊天的对话...
1970-01-01
活虾快递方法
1、用到的是泡沫塑料箱子，或者大个的塑料瓶子，在里面下层垫一层冰块儿，中间放虾，上面再盖一层冰块儿。...
1970-01-01
什么是光屏
1、光屏解释：一面可以接收光的屏幕。虚像不能用光屏承接到,是因为没有实际光线射到光屏。2、包含有光源...
1970-01-01