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更新时间:2021-12-14 09:52:24 来源:YIQ网
羴,读音(shān),古代为“膻”的异体字。“膻”指羊肉的味道,泛指羊,也是鼻烟品目之一。康熙字典:《广韵》式连切《......
羴,读音(shān),古代为“膻”的异体字。“膻”指羊肉的味道,泛指羊,也是鼻烟品目之一。
康熙字典:
《广韵》式连切《集韵》尸连切, 相关:
新疆有一种称呼为疆羴,当地民众通指新疆的羊,因为新疆地域较为寒冷,故有大尾羊品种,可御寒过冬,尾巴积蓄了大量的脂肪,脂肪常常作为老百姓炒菜时替代植物油的油料,故饭菜有一种膻味。
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