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白菜和豆腐怎么炒好吃

更新时间：2023-03-18 18:17:04 来源：YIQ网

......

1、白菜和豆腐怎么炒好吃

大白菜半个、油适量、盐适量、豆腐适量、葱，蒜少量。

1、豆腐切块，白菜切块。

2、加入较多的油，油热后放入葱蒜炒香。

3、把豆腐倒入锅中，把豆腐两面微微煎黄，把白菜倒入，炒熟撒入少量的盐，出锅。

2、青菜豆腐怎么炒

1、豆腐切块，五花肉切片，芹菜洗净切段，泡发好的木耳摘成小朵。

2、平底锅倒入油，加入盐晃匀，下入豆腐块中火煎至两面金黄，盛出锅底再倒入适量油烧至五成热。

3、下五花肉片煸至肥肉透明，下葱姜蒜炒匀，倒入料酒和生抽炒匀，放入豆腐和木耳翻炒两分钟，最后下入青菜根，调入糖盐翻炒一分钟即可。

3、日本豆腐怎么炒

原料：日本豆腐两包、小青菜若干、盐、鸡精。

日本豆腐方法步骤如下：

1、将日本豆腐从中间切开，切成1厘米长的小段待用，小青菜洗净待用；

2、热锅加油，到七、八成热时把日本豆腐放进；

3、用铲子轻拨，使豆腐全部平摊，撒点细盐，等底面变成金黄色时翻面；

4、把小青菜在滚水里烫好摆盘；

5、用铲子给豆腐翻面，煎到颜色变为金黄即可。

4、豆腐怎么炒的才好吃

1、准备一块豆腐，切成小块，下锅放少量盐煮两分钟捞出备用。

2、调料汁：一勺白糖+一勺陈醋+一勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油+一勺盐+适量清水+适量水淀粉，搅匀备用。

3、起锅烧油，油热下豆腐，倒入鸡蛋液（两颗或者三颗都行）翻炒出锅备用。

4、再次起锅放油，下适量葱蒜干辣椒末爆香。

5、放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

6、然后倒入豆腐和调好的料汁翻炒两分钟，汤汁粘稠即可出锅。

5、青菜豆腐怎么炒

用料：豆腐400克、青菜300克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、十三香5克。

1、豆腐切块，葱姜蒜切丝。

2、油锅下入葱姜蒜爆香，再放入豆腐块。

3、煎炒两分钟后，加入适量热水。

4、放入青菜、盐、十三香，翻炒均匀即可。

本文标题：白菜和豆腐怎么炒好吃
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