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更新时间:2020-07-06 00:00:00 来源:YIQ网
材料:适量鸡蛋,平底锅,适量食用油。步骤:1、先把鸡蛋打到碗里,用筷子打匀,注意不要加水;2、先往平度锅里放适量油,以抹满锅底,加热;3、待到用手背在油上方感觉到热......
材料:
适量鸡蛋,平底锅,适量食用油。
步骤:
1、先把鸡蛋打到碗里,用筷子打匀,注意不要加水;
2、先往平度锅里放适量油,以抹满锅底,加热;
3、待到用手背在油上方感觉到热,然后倒入蛋液,铺满锅底即可;
4、转小火,直到感觉到蛋液成片后,可用铲子轻轻移动一下,但不要翻动,熟后即可。
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