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青椒小肥牛怎么做

更新时间：2023-06-17 01:32:52 来源：YIQ网

......

1、青椒小肥牛怎么做

1、青椒小肥牛的用料：小肥牛350克、青椒两个、洋葱半个、王守义麻辣鲜适量、生抽适量、黄酒少许。

2、小肥牛切薄片，青椒，洋葱切片备用。

3、油锅烧热放入切好的小肥牛快速翻炒变色，加入青椒，洋葱继续翻炒至八成熟。

4、放入王守义麻辣鲜翻炒均匀淋入生抽。

5、一盘鲜香微辣色泽鲜亮的小炒肥牛即可出锅。

2、怎样炒青椒小米虾

炒青椒小米虾做法如下：

主料：小米虾100克，青椒4个。

辅料：葱1棵，姜1片，盐3克，生抽小半勺，干红辣椒1个 。

步骤：1、小米虾用水冲洗干净沥干水份。2、准备青椒去蒂去仔洗净。3、青椒切丝。4、葱、姜、干红辣椒切丝。5、热锅凉油，小火下葱、姜、干辣椒丝炒香。6、放入小米虾小火炒香，炒至小米虾焦黄。7、放入青椒丝。8、加生抽炒至青椒丝断生，关火加盐调味即可。

3、青椒小豆饼怎么做

1、食材明细：小豆饼适量、青椒适量、盐适量、生抽适量、葱适量、辣椒适量、蒜适量、姜适量。

2、准备好豆饼。

3、青红椒洗净切丝，蒜苗洗净切段备用。

4、取一个小碗倒入生抽，糖，香醋，胡椒粉，盐，淀粉和少许清水搅拌均匀备用。

5、锅中油烧热爆香葱姜蒜。

6、倒入青红椒和蒜苗翻炒。

7、再把豆饼倒入翻炒。

8、加入调好的料汁翻炒均匀。

9、淋入香油。

10、青椒炒豆饼翻炒均匀关火。

本文标题：青椒小肥牛怎么做
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