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蛋白粉的作用

更新时间：2023-06-25 09:48:56 来源：YIQ网

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1、蛋白粉的作用

1、对于正常人如果免疫力低下，可以通过喝蛋白质粉来增强体内的免疫力，增加抗病能力。另外对于无法进食者，通过补充蛋白粉也能够补充体内所必需的营养物质和必需的氨基酸。但是如果长期、大量、终身喝蛋白粉，对身体是有一定的坏处的，会出现继发性的高蛋白血症，从而会导致抗凝药继发性失效，喝蛋白质粉过量会加重肝脏和肾脏的负担，造成慢性肝脏和肾脏功能失调。

2、喝蛋白质粉对身体是有好处的，但是如果大量、长期、终身喝对身体还有一定的坏处，喝蛋白质粉对于身体缺乏蛋白质的患者，或者运动量过大、运动员是有效补充体内流失蛋白质是很可取的方式和方法。

2、蛋白粉蛋糕的做法

1、食材：鸡蛋120克、蛋白粉45克、水45克、柠檬汁2克。

2、材料准备好以后，分离蛋清蛋黄。

3、鸡蛋黄，水，蛋白粉，搅拌均匀。

4、鸡蛋清打发，高速打发，打出绵密的小细泡，加2滴柠檬汁。

5、打发到插入牙签，牙签不倒就可以。

6、混合面糊之前，就可以开烤箱预热啦，200℃，预热时间为5~10分钟，把2盆面糊搅拌在一起，从下往上翻拌，翻拌均匀就可以。

7、倒入模具。

8、放入200℃预热好的烤箱，完成。

3、复合蚕蛹蛋白粉的作用

复合蚕蛹蛋白粉的作用：

1、构建机体和修复组织。蛋白质是生命的物质基础，是构成人体组织的主要成分，蛋白质在机体组织发育和生长方面至关重要，是肌肉、血液、皮肤、毛发、指甲和脑组织的主要构建物质，是机体生长和修复所不可缺少的营养素；

2、构成体内各种重要的生理活性物质。大豆蛋白与乳清蛋白相结合，避免单一植物蛋白或动物蛋白的不足，具有乳化作用，可以促进人体对蛋白质的吸收和消化；

3、为身体的生命活动提供能量。

4、欧瑞莲蛋白粉有啥作用

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物，可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。

另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足，这不仅会导致儿童发育迟缓，影响机体水份代谢，还可能导致免疫功能低下，睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下，优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。

5、蛋白粉要怎么冲调

蛋白粉不能用开水冲泡，水温和体温差不多就可以。每次可以放一到两勺，一天可以吃一到两次。一次在早上或者晚上吃，另一次可以在运动后30分钟到1个小时左右再吃。

蛋白粉冲调的方法有如下几种：

1、先倒水，然后放蛋白粉，一点一点的放，倒的同时不断搅拌即可；

2、用常温的水冲，蛋白粉放入摇杯，水和粉适当比例放入杯里，然后盖上盖子，使劲摇，摇不了多久即可冲开。

本文标题：蛋白粉的作用
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