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金针菇炒肉丝

更新时间：2023-07-26 05:57:44 来源：YIQ网

......

1、金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 金针菇洗净切去根部。

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 猪肉切丝。

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 加入料酒、胡椒粉、生抽腌制10分钟。

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 锅做水烧开，倒入金针菇焯水，焯至变软，捞出过凉水，沥干。

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 胡萝卜擦成丝。

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 葱姜切丝。

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 热锅凉油，油热后倒入花椒爆香捞出（要多放一点油）。

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 倒入葱姜丝。

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 加入一勺辣椒油。

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 翻炒均匀。

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 倒入肉丝，翻炒均匀，炒至肉丝发白。

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 倒入胡萝卜丝，翻炒均匀，炒至胡萝卜丝变软。

金针菇炒肉丝 家常小菜金针菇炒肉丝简单做法步骤 倒入金针菇，翻炒均匀，加入盐、南德调味料、鸡粉翻炒均匀，就可以了。

2、金针菇怎么做好吃

1、准备食材：青椒、金针菇。

2、青椒洗净去蒂，对剖去籽。再将青椒切细，剁碎。

3、将金针菇根部剪掉，撕成一根根，散开，洗净。

4、将金针菇放入开水锅中，水再次烧开后煮半分钟，关火，捞出沥干水分。(焯水后的金针菇可避免长时间炒而出水)。

5、锅中放入食用油，倒入青椒炒1分钟左右，炒熟，放少许盐调味。

6、倒入金针菇炒半分钟，关火。

7、撒入盐、鸡精调味。

8、装盘。

3、如何做金针菇蛋花汤

材料：金针菇200g、鸡蛋2个、香油适量、盐适量、玉米淀粉适量、香菜适量。

做法：

1、金针菇去根洗净；

2、金针菇切小段，香菜切碎；

3、鸡蛋打散备用；

4、锅内放水，待水开后下入用水调好的玉米淀粉；

5、待锅中再次烧开后加入蛋液；

6、待锅中翻滚时加入金针菇煮两分钟，然后加盐调味，关火放香菜即可；

7、盛出后加适量香油即可食用。

4、为什么吃进去金针菇拉出来还是金针菇

吃金针菇确实容易出现这样的情况，而且不是个例，所以金针菇有一个特殊的叫法是see you tomorrow ，就是因为前一天吃进人体内，第二天没有消化直接排除体外了。其实金针菇中含有一种不易被消化的纤维素，被称为真菌多糖，人体内的酸性和碱性物质都无法分解这种物质，虽然这种物质不易被消化，但是这种物质可以促进消化。还有可能的原因是金针菇没有煮熟。

5、金针菇炒绿豆芽怎么做

金针菇炒绿豆芽的做法如下：

1、准备金针菇200g、绿豆芽30g、食盐适量、生抽2g和调和油；

2、把豆芽的根，清洗干净，葱清洗干净，切碎待用；

3、将金针菇的头切掉，清洗干净待用；

4、锅里放水烧开，把金针菇、豆芽焯一下捞出待用；

5、锅里加油烧热，把葱花放入爆香；

6、接着放焯水过后的豆芽、金针菇；

7、放入适量的盐、鸡精和生抽搅拌均匀即可出锅。

本文标题：金针菇炒肉丝
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the end
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