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罗氏虾冬天怎么处理

更新时间：2023-05-28 07:39:23 来源：YIQ网

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1、罗氏虾冬天怎么处理

1、捏住虾身（因为罗氏虾很大力，很容易被须脚扎伤或者被它的夹子夹住）。

2、剪刀剪掉三分之一的虾头（约头部中间凸起竖线起点处，包括眼睛都剪掉）。

3、掀掉虾头的壳。

4、看到两坨黑/绿/褐色的东西，靠近虾身的保留（虾膏、超好吃，精华所在），靠近前端的去掉（虾胃等内脏，扯破是黑水来的）即可。

2、罗氏虾正确养殖方法

1、选好塘口要求池塘面积8～10亩，水源充足，水质良好，水深2米以上，坡比1：2.5。池中央开一道4～6米宽的集虾沟，以便捕涝。根据养殖规模，采用高灌低排工艺建好进排水系统。

2、种苗培育

（1）养殖两茬罗氏沼虾法：3月下旬至4月上旬购进早繁罗氏沼虾苗，利用塑料大棚强化培育，力争6月中下旬虾种规格达到3厘米；5月中下旬购进罗氏沼虾苗专池培育，到8月中旬前后虾种规格达到3厘米，供后茬放养。

（2）前茬养罗氏沼虾，后茬养青虾法：5月中下旬购买罗氏沼虾苗放养;6月上旬在培育池设置网箱放养抱卵青虾，专池培育青虾苗，9月底虾种规格达到3厘米左右。

3、合理放养

（1）养殖两茬罗氏沼虾：前茬每亩放养虾种0.8～1万尾，后茬每亩放养1～2.5万尾。

（2）前茬养罗氏沼虾，后茬养青虾：罗氏沼虾每亩放养2～2.5万尾。放养前做好虾池清塘消毒、培育基础饵料、移栽水草等工作。选择晴天上午放养，注意温差不宜过大。

4、饵料投喂投喂专用配合饲料。养殖罗氏沼虾，以投喂系列配合饲料为主，适当增加小鱼虾。投喂饲料以傍晚一次为主，占全天投喂量70%左右。白天饲料投在深水区，夜晚投浅水草丛中，定时、定点、定质、定量投喂。日投饲量罗氏沼虾为在池虾体重的5%～10%，青虾为3.5%。

5、水质管理 5～6月，虾苗或虾种放养初期，保持池水深0.8米。7～9月高温季节，将池水加满。秋季多阴雨闷热天气，应根据水质状况，7～10天换注一次新水，每次换水1/3。平时加强水质检测和巡塘。

6、适时起捕两茬罗氏沼虾，前茬虾8月起捕，后茬虾10月初起捕。一茬罗氏沼虾，一茬青虾，罗氏沼虾自8月中旬开始捕大留小，分期分批上市;青虾于第二年5月起捕上市。有条件的可以采取塑料大棚暂养的方法，选留部分罗氏沼虾商品虾到春节前后价格高时销售。

3、罗氏虾是寒性食物吗罗氏虾是高嘌呤食物吗

罗氏虾是很常见的虾类食物，并不是什么寒性食物，罗氏虾是性温的，可以吃罗氏虾对身体有很大的好处。那么，罗氏虾是高嘌呤食物吗？一起来看看小编带来的介绍吧！

罗氏虾是寒性食物吗

不是。

罗氏虾既不是寒性食物，也不属于热性食物，罗氏虾是温补的食物，中医认为，罗氏虾性温、味甘，适量食用可以温补肾阳、温中健脾，对肾气亏虚、脾胃虚弱等症状有很好的改善作用。

并且从营养成分上看，罗氏虾含有丰富的蛋白质和钙，食用后能帮助增强骨骼，为机体代谢提供丰富的能量。

罗氏虾是高嘌呤食物吗

罗氏虾的嘌呤比较高。

每100克的罗氏虾含有100毫克以上的嘌呤，食用后会快速升高尿酸水平，长期摄入的话还可能会导致高尿酸血症，加重患痛风的风险，所以建议本身有痛风的患者最好不要吃罗氏虾。

而正常人适量吃一些罗氏虾吸收蛋白质、钙离子等等营养物质，进而可以增加骨骼的强度、促进新陈代谢，还可以增加食欲，但是对虾过敏的人群建议不要吃虾，以免引起过敏症状加重。

罗氏虾就是大头虾吗

是的。

罗氏虾是河虾的一个品种，因为此虾头部有虾膏，所以头部的体积也会比没有虾膏的虾要大很多，所以有大头虾的别称，不仅头大，罗氏虾肉质也极其鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，深受人们欢迎。

4、罗氏虾怎么放冰箱保存

罗氏虾放冰箱保存应先将鲜虾用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存或者可以把鲜虾装入矿泉水瓶内（最好不用玻璃容器，怕冻裂），灌上少许冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿。

罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类,营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。

罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。

5、罗氏虾头的黄可以吃吗

1、罗氏虾头的黄不建议食用，虽然虾头里面有卵，但是也有虾脑、内脏等，重金属和毒素含量比较高。

2、虾头中是有虾卵的，母虾在成熟期头颈的位置就会有虾黄，但是虾的呼吸系统和呼吸道和泌尿系统都集中化在头胸部，在虾子进食之后，会先在虾头消化，然后再进入肠道，也就是虾背的黑线，最后排出，所以在吃虾子的时候，为了健康，最好不要吃虾头，吃之前去虾线。

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3、罗氏虾是寒性食物吗罗氏虾是高嘌呤食物吗

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