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黑胡椒酱可以直接拌面吃吗

更新时间：2023-04-17 01:49:04 来源：YIQ网

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1、黑胡椒酱可以直接拌面吃吗

黑胡椒酱可以直接拌面吃。黑胡椒酱是胡椒粉和各种调料合成的调味品。味道以咸，辣为主。黑胡椒（学名：Pipernigrum），是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川。

黑胡椒原产于印度马拉巴海岸(MalabarCoast)。其果味辛辣，是人们最早使用的香料之一。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度，在当地和其它热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子；果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。

2、孕妇能吃黑胡椒酱吗

1、孕妇尽量不要吃黑胡椒酱，因为黑胡椒酱味道咸辣，对孕妇不好。

2、而且黑胡椒属于热性食品，吃多了容易上火。孕妇吃黑胡椒酱一方面对胎儿不好，一方面对孕期肠胃不好，吃多了容易刺激到。而且胡椒容易吸肠道里的水分，引起便秘，所以孕妇还是应该少吃或者不吃黑胡椒酱。

3、牛排的黑胡椒酱怎么做

牛排的黑胡椒酱的做法：

材料：

粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣、姜3片。

调料：

酒1大匙、AI酱4大匙、辣酱油3大匙、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙。

步骤：

1、洋葱、蒜、姜分别切碎，用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香，再加入剩余的调味料及1杯清水煮开后转小火熬煮；

2、待材料煮至软烂时，加入粗粒胡椒粉一同煮至入味，汤汁收至稍干时淋入水淀粉勾芡，即可盛出装瓶后冷藏。

本文标题：黑胡椒酱可以直接拌面吃吗
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