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更新时间:2023-03-06 13:23:12 来源:YIQ网
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荔枝可以用保鲜膜完全包裹住,放在冰箱的保鲜层里面,进行冷鲜保存,时间能够保存3~5天。注意一旦超过这个期限,就不能再吃了,就会变质腐烂的情况,一定要及时的处理掉。
荔枝(学名:LitchichinensisSonn.)是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
买来荔枝先冲洗一下,再将荔枝完整的放在盐水中浸泡,洗荔枝时,千万注意不要把荔枝蒂摘掉,去蒂的荔枝若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。浸泡5到10分钟后,用自来水不断冲洗干净即可。荔枝属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植荔枝的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在荔枝粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把荔枝洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的荔枝也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭荔枝表面残留的有害微生物。残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
1、看颜色,表皮颜色暗红、红绿相间或红偏白的是新鲜荔枝,而表皮有黑色和灰色的荔枝已经变质。
2、捏荔枝,用手轻轻捏荔枝表面,有弹性、偏硬的荔枝是优质的,比较软则说明是变质的荔枝。
3、闻气味,正常的荔枝散发出淡淡的清香,有酸味或刺激的味道说明荔枝变质了。
1、首先把过长的荔枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋,扎紧袋口,放置在阴凉处,或者将荔枝枝干剪掉,只留下小蒂用报纸包好,套一个塑料袋,放入冰箱保鲜层。
2、还可以把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟,沥干水分,置于通风干燥处,可保鲜7到10天。
荔枝是夏季非常常见的水果,由于口感鲜美,让很多人都非常喜爱,当然也正是因为本身是南方水果,吃多会非常容易上火。那么怎么吃荔枝不容易上火呢?下面我们一起来看看吧。
1.带着膜一起吃
大家都知道,荔枝剥开的时候,会有一层膜,而在吃荔枝的时候如果连带着这层膜吃下去的话就会不容易上火了。开始吃的时候虽然会有点苦涩,但是吃到果肉的时候又会变得甜甜的,也算是一种先苦后甜的吃法吧。
2.荔枝泡盐水
要吃荔枝之前,先把荔枝洗干净之后再泡在盐水里面差不多100分钟左右,这样再吃荔枝的话就可以在一定的程度缓解吃荔枝上火的情况发生。
3.吃荔枝前喝盐水或者绿豆汤
大家都知道喝盐水或者吃绿豆汤的话是可以起到降火的效果,而吃荔枝容易上火,所以可以选择在吃荔枝之前先吃些降火的东西再吃荔枝,就不会那么容易上火。
4.荔枝泡冰水或放冰箱冰着
先把荔枝泡在冰水里面半个小时或者放在冰箱里面2小时,这样吃下去不仅仅可以起到降火的效果,还会让荔枝的口感变得更美味,这个也是很多人都选择吃冰荔枝的原因。
5.不要吃太多
大部分的人吃荔枝上火的原因其实就是因为吃了太多荔枝所导致的,所以我们可以从源头控制吃荔枝上火,在平时的时候适量吃荔枝就可以了。基本大人每次吃10个荔枝就不会出现上火的情况,而小孩子肯定要更少了。
关于的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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