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干荔枝怎么保存

更新时间:2023-04-10 05:16:13 来源:YIQ网

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1、干荔枝怎么保存

干荔枝要想保存好,一定要放到通风干燥的地方挂起来,要与水进行隔绝。如果把干荔枝放冰箱的冷藏室的话只能放一个星期,或者将荔枝干放进塑料袋中,抽干空气。

荔枝干是保存荔枝的好方法,但是荔枝干放置时间长了也容易出现虫蛀和霉变。要保存首先就要保证不能碰到水,要放在通风干燥的地方。

可以先将荔枝干放进塑料袋里,再放一张吸潮纸,然后放置在低温的冷藏室中,不过这种方法也只能储藏一个星期。

还可以将荔枝干放进可以隔绝空气的塑料薄膜中,然后把里面的空气抽干,让薄膜能够紧贴荔枝干,这样也能保存很长时间,但是一定要记住彻底抽干空气。

2、干荔枝怎么保存

1、阴凉处保存:将干荔枝用干净保鲜袋或是盒子或罐子密封装好,将其放在家中较为阴凉的地方,使干荔枝与空气和水分隔绝,这样就能使干荔枝长时间保存。

2、冷藏保存:干荔枝也可放入冰箱中冷藏保存,但需注意一定要将荔枝完全密封好在放入冰箱,因冰箱中较为潮湿,如果没有密封好,易导致干荔枝受潮变坏。

3、新鲜的荔枝怎么挑选

1、看颜色:新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色,这样的一般都比较新鲜。

2、看外表:若荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。

3、闻气味:凑到鼻尖闻一闻,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。

4、荔枝怎么存放

1、水中保存,荔枝的保存时间较短,一般当天购买,次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中,偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存,有条件的话可以在水中放些冰块降低温度,延缓腐坏时间。但这种方法无法长时间保存,建议1-2天吃完,新鲜荔枝的营养价值更高一些。

2、冰箱保存,将新鲜荔枝的果梗去除,单颗分组包裹,一般20个左右一组即可,包裹材料选用干燥的报纸。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中,注意不要放入冷冻,否则会冻坏水果。

3、脱水保存,以上两种方法都是保存新鲜荔枝的,保存时间最多3-5天。若想长期吃到可口甜蜜的荔枝,可将其晾干脱水制成荔枝干,这样一年四季均可享用。

5、荔枝怎么冷冻保存

1、先将荔枝去除长的果梗,清洗干净外皮。

2、沥干水分,或用厨房纸巾擦干。

3、然后将荔枝分批放入保鲜袋里密封好,在袋里外面标明放入的时间,以免久放忘记了食用,误食过期变质的冻荔枝。

4、最后调好冰箱冷冻层的温度,控制在零下18度为宜,冰冻4小时即可开吃,保存时间在1-3个月为宜。

以上就是荔枝怎么冰冻保存的介绍了,希望对你有帮助。

本文标题:干荔枝怎么保存
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