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蚕蛹的功效与作用

更新时间：2023-01-19 05:11:18 来源：YIQ网

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1、蚕蛹的功效与作用

1、蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质（鲜蚕蛹含粗蛋白占51%）、脂肪酸（粗脂肪占29%）、维生素（包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等）。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍，且营养均衡、比例适当，是一种优质的昆虫蛋白质。

2、蚕蛹所含的蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，产生具有药理学活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。并且，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

2、男性吃蚕蛹的好处有哪些

1、首先，蝉蛹性味甘、温，是一种温阳补肾的食物。很多男性肾虚体弱，夫妻生活中出现阳痿早泄症状，可通过吃蝉蛹可改善自身体质，促进夫妻生活和谐。长期食用能治疗阳痿遗精、便秘等症状，对于降低血压和血脂也有功效。除此，也可以将蝉蛹和羊肉炒熟，加入其它调料炖来服用，能至于肾阳亏虚，性欲冷淡等。蝉蛹的吃法有很多，还可以将其泡酒，每天坚持饮用一小杯，调节身体。蝉蛹虽然好，但也要配合良好的作息和有规律的运动。

2、蝉蛹富含营养，而且热量低，吃法多种多样，对于治疗男性性冷淡、性功能不足具有良好的功效。需坚持健康的饮食方式和作息规律，搭配及时的运动更佳。

3、蚕蛹的营养价值，高蛋白营养品

贝爷的《荒野求生》是一个非常著名的野外求生节目，贝爷不仅吃各种恶心的食物，而且还说富含丰富的蛋白质，但是我国确实有一种令人感到恐惧的食物，是东北的美食之一，本期健康饮食文化为你解析蚕蛹的营养价值。

1、蚕蛹所含的蛋白质非常高，粗蛋白占51％、脂肪酸、维生素。蚕蛹里面蛋白质的含量远远高于一般食品。

2、蛋白质中的氨基酸种类比较齐全，蚕蛹蛋白质是由18种氨基酸组成的，其中我们人体必需的8种氨基酸含量也很高。非常适合人体健康的需要，是一种优质的昆虫蛋白质。

3、蚕蛹还含有钙、铁、钾、锌、纳、镁、铜、锰、磷、硒等多种微量元素，维生素A、E、B1、B2，胡萝卜素等，以上这些营养元素也是我们人体不可缺少的。

蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质（鲜蚕蛹含粗蛋白占51%）、脂肪酸（粗脂肪占29%）、维生素（包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等）。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍，且营养均衡、比例适当，是一种优质的昆虫蛋白质。

功效作用方面，蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用。

此外，蚕蛹与其他食品搭配还有以下多种医学功效。

1.治糖尿病：蚕蛹20个。将蚕蛹洗净后用植物油翻炒至熟，也可将蚕蛹加水煎煮至熟。炒的可直接食用，煮的可饮汁。每日1次，可连服数日。

2.治失眠：蚕蛹100克，米酒500毫升。将蚕蛹浸泡于米酒中，1月后饮用。每次10毫升，每日2次。

3.治小儿遗尿：蚕蛹20个，酸梅3克，白糖适量。前二料加水适量煮汤。每日分2次，调白糖喝汤、吃蚕蛹。

4、蚕蛹的功效与作用吃法

1、蚕蛹可以起到清热去火的效果，因为它属于寒性食材，具有中和体内热气的作用，这也是为什么夏季那么多人食用蚕蛹的原因之一。

2、可以提高我们的免疫力，因为它当中含有大量的蛋白质、氨基酸等，这些物质可以有效提前我们的免疫力。

3、可以帮助我们减缓钙质的流失，从而预防骨质疏松，因为它属于高钙食物，100g的蚕蛹当中，钙质含量可达16mg。

4、可以起到辅助治疗高血压的效果，因为它属于低钠高钾食物，这类食物，可有效调节体内电解质平衡，综合降压。

5、采购新鲜蚕蛹,不买、不食腐败变质的蚕蛹;

6、食用蚕蛹前,必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸;

7、一次少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用。

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