当前位置: YIQ网 游戏生活 美食 干海参如何食用

软件 荣耀基础服务软件 酷名片手机版 德语完全语法手机版 东师理想人人通 小学英语四年级海马点读app 牛精灵app

游戏 混沌天体手游 枪战雨林最新版 格斗冒险王4399版 战士大乱斗手游 超变无限刀单职业传奇手游 火柴人擂台比武手游

干海参如何食用

更新时间:2023-04-19 19:53:37 来源:YIQ网

......

1、干海参如何食用

1、凉拌。

做凉拌的干海参的话,需要将水发过的海参放进开水里煮,等到煮开了之后就可以盛入盘中了。然后,我们可以撒适量的盐、辣椒还有一点醋及味精来调味,接着拌匀就可以吃了。

2、蒸着吃。

蒸着吃和凉拌干海参其实差别不大,也是等蒸熟了以后,摆盘之后加上各种佐料酱料食用就可以了。

3、炖汤吃。

海参做汤的话,我们可以用鸡肉或者排骨跟海参放在一起炖老火靓汤,这种食用方法的营养也很丰富。

4、炒着吃。

把海参和调味的佐料(姜葱之类的)放入锅中炒,这种方法会流失掉一些营养,但是吃起来的口感很好。

5、煮粥吃。

把海参丁和大米一起拿去煮。趁热加入适量的冰糖,溶化后就可以了。

2、干海参如何保存

1、通风干燥保存:将干海参密封,放在通风干燥处也可保存许久,通常2至3年没有问题,口感也非常好,还不变质。在选干海参时质量好的干海参更宜保存,中盐干海参是质量最好,它的表面会有许多的盐结晶,一般为盐白色,吃时可感受到明显的咸味。选择这种干海参,常温干燥处保存也能保存许久。

2、放置在高处:尽量不要太接近地面,地面湿气重易影响海参品质。

3、单独保存:不能和其他干制品放在一起,易串味。

干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输,所以十分受人们和市场欢迎。根据加工工艺的不同,合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参,虽然国家禁止糖干海参销售,但是糖干海参在市场依旧有很大占有率,并且半公开销售。一般干海参腹部都有一道刀口, 因为海参有自溶的特性,在将其捕捞上来后如果不马上进行处理,海参就会自己融化成液体,所以海参生产厂商在把海参捞上来后马上对海参进行去肠等处理,海参肚子上的口就是去肠的时候留下的刀口。

3、干海参如何泡发

1、干海参的泡发方法。纯净水泡一到两天,每八个小时换一次水直到泡软为止。浸泡好的海参沿中线切开,去除尾部和沙嘴,清理干净肚中杂质和沙子,切段放入装有纯净水的锅中大火煮沸转小火煮20分钟。然后密封保存放入冰箱中再浸泡48小时,每天换水一次。发好的海参保存,冰块保存。

2、海参的功效。海参是世界八大珍品之一。有提高记忆力、延缓衰老、延缓动脉硬化以及抗肿瘤的作用。

本文标题:干海参如何食用
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo4218930.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

  • 烫面薄饼的做法和配方烫面薄饼的做法和配方

    1、原料:面粉200克、沸水62克、凉水60+20克。2、油酥:面粉5克、油15克、盐少许(或不加)...

    1970-01-01
  • 烤鱼火锅怎么做烤鱼火锅怎么做

    1、原料:罗非鱼、莴笋、豆芽、蘑菇、红辣椒、香菜、香葱、生姜、蒜。2、调料:生抽,老抽、大葱、泡椒、...

    1970-01-01
  • 猪肉蒸鸡蛋做法窍门猪肉蒸鸡蛋做法窍门

    1、原料:鸡蛋3个,猪肉50g。调味料:太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g...

    1970-01-01
  • 黄喉是啥黄喉是啥

    黄喉是火锅中的一种食物,来自于猪、牛等家畜的大血管,一般为主动脉,又称心管,常被误解为食管或气管,在...

    1970-01-01
  • 龙岩豆腐怎么做好吃龙岩豆腐怎么做好吃

    1、主料:五花肉300克,老豆腐20块。辅料:香菇20朵,马蹄10个,葱1把,盐巴等基本味。2、需要...

    1970-01-01
  • 香菇炒肉要怎么做香菇炒肉要怎么做

    1、香菇200克、猪肉100克、胡萝卜1段、姜1小块、植物油20克、食盐4克、生抽5克、香油5克、淀...

    1970-01-01
  • 泡菜怎么做又脆又好吃泡菜怎么做又脆又好吃

    1、切开白菜,洗净后,淋盐水,再在白菜上均匀地涂上盐,在盐水里浸泡一晚后,拿出沥干。2、酱料:在汤(...

    1970-01-01
  • 莓莓奶昔做法窍门莓莓奶昔做法窍门

    1、主料:草莓250g、蓝莓55g、牛奶200ml。2、辅料:冰糖适量、冰块适量。3、草莓洗净取蒂,...

    1970-01-01
  • 酱烤山药怎么做酱烤山药怎么做

    1、山药去皮洗净蒸熟。2、用料理机打碎。3、加0.5克盐,适量糖,鸡精,淀粉拌匀。4、带上一次性手套...

    1970-01-01
  • 慈茹做汤方法慈茹做汤方法

    1、将排骨斩成小块,放入沸水中焯水。慈菇去尖,削皮,切成片洗净投入沸水锅中略煮片刻。2、在锅中倒入清...

    1970-01-01

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: