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更新时间:2023-01-22 15:28:01 来源:YIQ网
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做法如下:
1、将鸡蛋磕入碗中,加入水、精盐、淀粉搅拌均匀,倒入玻璃汤碗内,上锅蒸熟;
2、淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3、炒锅注油烧热,添入鸡汤、放入藏红花烧开;
4、小火熬至汤色发黄,加入精盐,用湿淀粉勾芡,浇在鸡蛋黄上即可。
藏红花有活血化瘀、散郁开结、凉血解毒的功用。一般可以用于治疗妇女月经不调、痛经、闭经。也可以用于跌打损伤所致的淤血肿胀,心脉不通引起的心悸怔仲等。对于一些老年有冠状动脉粥样硬化疾病或者是淤血阻滞的疾病,也可以每天少用一些藏红花泡茶喝。
1、孕妇。藏红花有活血化瘀的作用,孕期女性吃了藏红花可能会使子宫收缩,不利于安胎。因此孕妇要慎重使用。
2、刚接受过手术的病人:藏红花可能会使伤口愈合缓慢。
3、肠胃患者。有消化道胃溃疡的患者应该避免吃藏红花,以免影响到溃疡的愈合。
4、未成年人尽量不要喝。
5、活血化瘀、解郁安神、护肝、调节免疫、美肤、降低血黏。藏红花又叫做西红花、番红花,味甘性平,虽然不是传统的中药,但是因为入中药的药库已经很了,所以中医也积累了很丰富的藏红花使用经验。传统中医认为藏红花有活血化瘀、解郁安神的作用,临床上常用来治疗这种忧思郁结导致的胸满痞闷,淤血内阻导致的心胸的疼痛、吐血、甚至血瘀导致的惊悸发狂,女性的血瘀导致的痛经、闭经、产后的淤血、腹痛等等。现代医学认为藏红花有护肝、降低血压、降低血脂、改善血液黏稠度、防治动脉硬化,甚至调节免疫功能的作用。
6、临床也常常用来治疗心脑血管疾病,因为传统中医认为藏红花活血化瘀,对这种血瘀导致的肝斑和这种血液不畅所导致的损容性疾病有一定效果,所以常把藏红花当做美肤、养颜的美容药,临床也有一定的效果,因为它能降低血黏对这种肥胖导致的高血脂有一定的减肥瘦身的作用。但是需要注意的是藏红花因为有活血的作用,对于孕妇和月经量过多的女性,还有男性消化道溃疡出血没有控制的病人都要有所禁忌,否则的话容易导致出血过多。
1、藏红花又名西红花,属名贵传统滋补品。藏红花的用法非常多,功效也非常全面,在藏红花的众多用法中,使用藏红花泡水喝、泡藏红花茶最简单方便,而且适合男性、女性使用。
2、藏红花泡水喝,每次用藏红花花丝5-10根泡水200ml左右,续水三次左右后连花丝一同吃下。藏红花泡水喝,对茶杯没有特殊要求,普通杯子即可。
3、如果是初次使用藏红花泡水喝,可以适当减少藏红花的用量。如果藏红花喝习惯了,可以逐步增加藏红花的用量,藏红花有特异芳香,泡水后味道比较淡,可以加入蜂蜜。
用料:鸡肉适量、冬虫夏草3根、藏红花适量、枸杞子适量、玉竹一片、黄芪适量、白芷适量、姜片适量、食盐适量。
藏红花冬虫夏草炖鸡汤的做法:
1、新鲜鸡肉洗净,斩件,冷水入锅煮开,撇去浮沫,再用清水洗净;
2、处理好的鸡肉放入炖盅内,加入冬虫夏草、藏红花、枸杞子、玉竹、黄芪、白芷和姜片,倒入沸水八成满,盖上盖子,入沸水锅中隔水小火炖一个半小时以上,按口味加入适量食盐,调味后食用。
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