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更新时间:2023-01-05 06:58:15 来源:YIQ网
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1、【主料】:水发海参100克,水发鱿鱼100克,熟鸡肉100克,鸡蛋500克。
2、【辅料】:猪油50克、葱结50克、精盐适量、花椒2克、蒜瓣5瓣、味精5克、料酒25克、酱油50克、姜末5克。
3、将海参、鱿鱼改刀成小片状,沸水焯过待用,熟鸡肉改刀成小片,葱切段。
4、猪油上火烧热,投入花椒、葱段炸出香味成葱油,去掉葱和花椒待用;将鱿鱼片、海参片、鸡肉片投入锅中略炒,加调味原料调拌均匀取出备用;
5、锅上火放入骨头汤2500克烧开,将海参等物料放入调好口味,用水淀粉勾芡,鸡蛋打散,放入汤中即成三鲜汤卤。
1、首先要准备几头大蒜(最好是选用紫皮蒜),先把大蒜的外皮都剥掉,再把大蒜洗一下,最后把大蒜平铺自然晾干,或是用厨房纸把大蒜上面的水分都擦干净(大蒜上面的水分一定不要留有生水)。
2、然后逐个的把大蒜的尾部切掉,这样会比较方便后期腌制的入味。
3、准备一个可以密封的罐子,罐子要提前高温消毒,里面不能有水有油(这样才能将大蒜更好的保存起来,不容易坏掉)。
4、将擦干水分的大蒜都放入这个密封罐里面,倒入没过大蒜的米醋,再放入四五粒的白冰糖搅动一下让白冰糖融化(因为白冰糖融化速度更快,可以更好地和大蒜发生反应,腌出来的颜色会更加的翠绿,所以我们尽量的选用白冰糖)。
5、搅拌至里面的白冰糖都融化以后,用保鲜膜将罐口盖起来,再把密封罐的盖子盖起来,进行一个双层的密封。
6、想要腊八蒜快速的变绿,需要增大昼夜温差,白天把腊八蒜放到有阳光的地方,晚上放到厨房或窗户旁比较凉的地方,差不多七到十天就可以腌好了,变绿后放到阴凉处保存就可以了。
方法:
一、纳氏试剂分光光度法,纳氏试剂比色法具操作简便、灵敏等特点,水中钙、镁和铁等金属离子、硫化物、醛和酮类、颜色,以及浑浊等干扰测定,需做相应的预处理。
二、凯式定氮法,把所有含氮有机物转化为NH3+的盐,测定氨氮的含量蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质含量。
1、对于春秋季节的床单,建议3-5天更换一次。如果床单是初次使用前,那么我们就可以先下水漂洗一次。可以将表面的浆质及印染浮色洗掉,这样使用起来会比较柔软健康。
2、一般情况下除了真丝的床单有了一些清洗注意的话,其他材质的床单都是可以用机洗的。首先将中性洗涤剂倒入洗衣机的水中,水温不要超过30℃,待洗涤剂完全溶解后就可以将床单放进去清洗,清洗完后再通风处晾干即可。
3、如果床单上沾上了一些血迹以及不好清洗的污渍。那么建议大家在家里备上一瓶内衣清洁剂,内衣清洁剂是专门针对血渍的。因此当床单沾上血迹的时候,用内衣清洁剂搓揉几,再清洗干净晾干就可以了。
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