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怎样用牛奶鸡蛋白糖自制冰激凌

更新时间:2023-04-24 18:18:47 来源:YIQ网

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1、怎样用牛奶鸡蛋白糖自制冰激凌

自制香草冰淇淋的做法步骤:1、 蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克;

2、 蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,不要让浆水沸腾,浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却;

3、 香草粉用一点水和开,加入蛋黄液中;

4、 淡奶油稍稍打发一下,然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖盛器内,入冰箱冷冻;

5、 每隔半小时取出,用勺子翻一下,大约3小时就可以吃。

2、矶竿钓鱼怎样用饵料

矶竿钓鱼打窝时,可以用玉米粒、麦粒、米粒、麦麸、米糠混合后,成为窝料进行打窝,然后鱼钩上挂上玉米粒、麦粒、米饭粒、蚯蚓等作为鱼饵进行垂钓即可。

矶竿又称手海两用竿,是一种钓鱼工具,原主要用于大海矶钓,现又成为淡水钓大鱼的必备武器,矶竿的调性界于手竿和海竿之间,比海竿要软,不适合远投。

3、怎样用鳗鱼干做鳗鱼饭

原料:

鳗鱼、鸡精、盐、料酒、酱油、海鲜酱、胡椒粉、蒜、葱、姜、鸡蛋、米饭。

步骤:

1、将鳗鱼用葱、姜、蒜、胡椒粉、海鲜酱、酱油、料酒腌制10分钟。

2、煎锅上倒少许油,煸香葱、姜、蒜,加入鳗鱼煎5分钟,加入腌料,加入少许水,和鳗鱼其平。

3、汁少一半时,关火,留酱汁。倒少量的油润锅,炒蛋。盛米饭,加上碎蛋,加上鳗鱼块,完成。

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