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怎样用淀粉做饼

更新时间：2023-02-12 02:45:39 来源：YIQ网

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1、怎样用淀粉做饼

1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。

2、平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面皮上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型。

3、卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。

2、怎样用单反拍月亮

拍摄月亮一般情况下应该使用F5.6，或者更小的光圈。用点测光对着月亮最亮的部分测光，这样可以得到正确的曝光系数。调节EV值，拍摄月亮通常需要减少EV，具体数据要根据拍摄时的情况定。拍摄月亮一般都要选择天气晴朗的晚上进行，最好天空上没有浮云，高能见度下拍出的月亮自然也会清楚一些。

3、怎样用西红柿制作酸汤

将洗净的西红柿表皮打上十字花刀放入沸水里煮一下，将表皮剥掉；将西红柿切成小丁备用；准备好面粉，分多次加水，边搅拌，制作成面疙瘩；准备好原料，锅里放油，加入葱花和十三香；放入西红柿炒制，炒制出红色汤汁；出红色汤汁后加入水，水开后加入面疙瘩，边加入边搅拌；水开后加入鸡蛋液，加入盐、糖调味，待蛋花浮起后关火；即完成。

4、怎样用酸奶机做酒酿

1、选取适量的糯米，洗干净，用水在室温下浸泡12小时直至能用手碾碎；

2、将泡好的糯米放入蒸锅中蒸煮30分钟左右；

3、蒸好后的糯米放入大盆内，用筷子将其拨开，放入凉开水；

4、均匀放入入甜酒曲；

5、上述做完后将所有的糯米放入酸奶机自带的盒子里，压紧糯米，中间镂空；

6、在酸奶机底部垫上一块毛巾；

7、把盒子放进酸奶机，再用另一块布捂严实，接通电源，放置24-36小时；

8、时间到后打开盖子问到淡淡酒香，中间的镂空充满水时及制作成功。

5、怎样用糯米粉做糍粑

制作办法：

材料：糯米、花生适量、芝麻适量、白糖适量。

1、糯米洗净，用清水浸泡10小时以上；

2、糯米沥掉水，装入大碗，蒸锅水开后放入糯米，蒸15分钟左右熟；

3、趁热取出糯米倒入厚底锅中，用擀面仗使劲捣，捣至几乎看不见米粒即可；

4、花生、芝麻和白糖装小碗混合均匀，将捣好的糯米揪小团，在小碗中滚一圈，沾满蘸料即可。

小贴士：花生和芝麻打碎点更佳，糯米一定要捣至几乎看不见米粒，做出的糍粑才更粘糯。

本文标题：怎样用淀粉做饼
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