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立夏吃鸡蛋的含义

更新时间：2023-04-03 03:59:38 来源：YIQ网

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1、立夏吃鸡蛋的含义

1、“立夏吃蛋”的习俗由来已久。

2、俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。

3、因此，立夏吃蛋的习俗一直延续到现在。立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。

4、后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。

2、感冒咳嗽可以吃鸡蛋吗

1、感冒咳嗽是可以吃鸡蛋的。鸡蛋营养丰富，具有滋阴润燥的功效，和姜、醋一起调配着吃，还可以治疗咳嗽。做法是：米醋1勺放入炒锅内，用文火烧开，打入1个鸡蛋，炒熟以后放入适量的白糖，趁热吃。早晚空腹各1个，一般吃2-3个既能止住咳嗽，重者3天可愈。

2、姜摊鸡蛋的做法：姜切成末或切成丝都可以，鸡蛋打散，放入姜末搅匀以后，用香油炒熟，也是空腹服用。感冒咳嗽不能吃高蛋白的食物，食物要清淡、营养、容易消化，忌吃辛辣、刺激的食物，多喝水，多吃蔬菜水果，可以喝柠檬汁或者是橙汁。

3、3月3吃鸡蛋是什么意思

3月3吃鸡蛋的寓意是“消除病痛”。

三月三，亦称“上巳节”，是中华民族的传统节日，其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型，自古皆有“二月二，龙抬头；三月三，轩辕生”的说法。

“三月三”在壮族传说中，是壮族始祖布洛陀诞辰日。在广西，农历三月三，不仅是壮族传统踏青歌节，也是壮族祭祖、祭拜盘古、布洛陀始祖的重要日子。每到三月三时节，壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴。同时，“壮族三月三”不仅是壮族重要的传统习惯节日，也是广西汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日。

4、宝宝不爱吃鸡蛋怎么办宝宝吃鸡蛋有什么好处

鸡蛋含有丰富的蛋白质，营养价值高，在日常的时候都会吃一些鸡蛋，但是有些宝宝特别不爱吃鸡蛋，那么，这种情况下该怎么办呢？下面小编就带来介绍。

宝宝不爱吃鸡蛋怎么办

方法适用于各种挑食偏食问题，不爱吃豌豆，不爱吃绿叶菜等，都是一样的。

一、不断尝试

对有些宝宝来说，接受一种新食物总是需要多次尝试。

尤其是大宝宝，年龄越大，接受新食物相对来说是越慢的，所以建议宝宝从小就接受不同的食材，也是预防挑食的一种方式。

二、把鸡蛋藏起来

不爱吃煮鸡蛋，那可以用鸡蛋做蒸糕、做蛋糕，做饼，看不到鸡蛋原来的样子，有可能不知不觉的就吃进去了。

三、不断的变换花样

不吃煮鸡蛋，可以做蛋羹，不吃蛋羹，可以做炒蛋，不吃炒蛋可以做蛋炒饭，不吃炒饭可以用鸡蛋裹馒头、吐司等煎一煎，还有上面提到的各种藏起来的做法，总有一款是宝宝爱吃的。

四、多接触食材

平常可以让宝宝看一看、摸一摸真实的蔬菜，买菜的时候，也可以让宝宝多看看，多接触，多了解。

和宝宝看书的时候，也可以讲讲那些食物，让宝宝和真实的食物作下对比，感受一下，对宝宝来说，也是很新奇的体验。

鸡蛋的话，不太方便宝宝自己观察，如果宝宝大点了，可以尝试辅助宝宝自己打鸡蛋，磕破，打散等，让宝宝帮一点忙，自己做的总是好的，这样兴趣也会更高。

五、讲故事、做游戏

戏精上身是带娃的一个重要技能，几乎任何时候都能发挥作用。

在餐桌上，鸡蛋也可以不是鸡蛋，也可以是恐龙蛋，可以是宝宝最近接触的，书上看到的，感兴趣的任何东西。

和娃比赛吃鸡蛋也是一个好方法，和宝宝一起吃，自己一定要吃得开心。

当然要适当放水，多给宝宝赢的机会。

六、适当更换造型

如果只是水煮蛋，可能不爱吃，但是如果稍微变个造型，可能就会吸引宝宝的注意力。

如果只是为了宝宝吃饭的兴趣，刚开始没必要花费太多功夫，简单，方便，快速，好玩，比精美更重要，要不花费时间越多，对宝宝的期待越高，宝宝不吃就更容易引发家长情绪问题，也更容易导致吃饭问题，得不偿失。

七、更换同类食材

不爱吃鸡蛋，但是爱吃鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，也行。

但是那种腌制的除外，新鲜的可以。

八、放松心情，避免过度焦虑

各种方法用尽，实在不吃的，不用过度担心营养问题，可以增加肉类的量，补充蛋类的营养。

方法还是回到第一点，多尝试，接触多了，感兴趣的几率就会大大增加。

前提是，尝试的时候，一定要是愉快的，不要各种批评，尽量不要表现的太想让宝宝吃下去。

心情尽量放松，每天提供，自己开开心心吃自己的，可以用上面的各种方法试试，不愿意吃就收起来，下次再给。

宝宝吃鸡蛋有什么好处

鸡蛋可能是日常上最常见的“营养品”，无论老人还是小孩，是生病还是补充营养，鸡蛋都是大家心里的第一选择，便宜实惠又安全健康。

鸡蛋的所含有的最有营养价值的成分就是优质蛋白，每百克的鸡蛋所含有大约12.7g的优质蛋白。等量的瘦肉、三文鱼的所含有的蛋白仅等同于鸡蛋所富含的2倍，但是价格却翻了十倍以上。低廉的价格获得高额的价值。

而且鸡蛋的蛋白拥有很高的消化率，即身体的吸收情况，它的消化率在猪肉、牛肉、牛奶中是最佳的，并且鸡蛋中也含有丰富的人体必需元素——蛋氨酸。这也是鸡蛋消化率高的原因之一，用好鸡蛋的话，还能达到帮助其他食物提高的利用率的作用。

鸡蛋的蛋白质来源于蛋清，而脂肪的含量全都来自蛋黄。所以很多健身人群或是减脂、减肥的人，他们补充营养都是靠吃蛋白，不吃蛋黄的。

蛋黄和蛋清里的有许多孩子所需要的微量元素，鸡蛋也不是万能的，其中钙含量是很低的，几乎为零，所以给孩子补充营养不能单一地只吃鸡蛋，还要适当地补充钙，多吃一些含钙的物质，这样孩子才能长得高长得快。

本文标题：立夏吃鸡蛋的含义
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