酒糟鼻患者可以吃鸡蛋木耳吗

更新时间：2023-05-25 02:49:29 来源：YIQ网

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1、酒糟鼻患者可以吃鸡蛋木耳吗

鸡蛋、木耳都是常见的温补食物，但是如果在烹饪方式上把它们做成辛辣、多油的菜肴，酒糟鼻患者是不可以吃的。

酒糟鼻是一种以鼻部发红，上起丘疹、脓疱及毛细血管扩张，形似草莓或熟透的西红柿为特征的皮肤病，得了这种病的患者一般要注意饮食并且忌口，如：

1、忌食辛辣、酒类等辛热刺激物，饮食上应避免促使面部皮肤发红的食物，如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物；

2、应少吃油腻食物，如动物油、肥肉；油炸食品、糕点等，以减少皮脂的分泌。

2、早餐为什么吃鸡蛋而不是鸭蛋

1、鸡蛋性质温和：鸭蛋性质寒凉不适合早餐吃;2、鸡蛋口感好：鸡蛋的口感要比鸭蛋要细腻一些，更适合当做早餐;3、鸭蛋价格更贵：鸭蛋的数量少价格也比较贵，而且鸭蛋的吃法并没有鸡蛋那么多样，所以比起鸭蛋许多人都更喜欢吃鸡蛋。

早餐不吃鸭蛋的原因

1、鸡蛋性质温和

因为鸡生长在陆地上，而鸭子生长在水中，鸡蛋的性质更加温和，适用人群也更广一些，鸭蛋性质寒凉，有的人并不适合吃鸭蛋。而且鸭蛋也不适合胃寒和身体虚弱的人食用，所以鸡蛋要比鸭蛋更加适合作为早餐。

2、鸡蛋口感好

鸡蛋的口感要比鸭蛋更为细腻一些，鸭蛋不如鸡蛋那么嫩滑，鸭蛋吃起来的质感没有鸡蛋那么好，相比之下，鸭蛋的口感要粗糙一些。人们往往会更加习惯于吃鸡蛋，另外，鸡肉的口感也会比鸭肉更嫩一些，鸭肉也是更柴一些·。

3、鸭蛋价格更贵

鸭蛋的数量少，价格也比鸡蛋贵，而且鸭蛋的吃法并没有鸡蛋那么多样，鸡蛋在我们的生活中要比鸭蛋更为常见一些，鸡蛋能和各种食物搭配，而鸭蛋多数情况下用于腌制。比起鸭蛋人们更加喜欢用鸡蛋作为早餐。

3、健身吃牛肉比吃鸡蛋好吗

健身时牛肉和鸡蛋都要适量获取，牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育和病后调养的人修复组织特别适宜，所以牛肉对肌肉的合成与修复有很好的作用，此外牛肉中还含一定碳水化合物、维生素、钙、锌元素，都对肌肉生成有很好的帮助；但牛肉中的胆固醇与脂肪较多，需要根据自身运动量适当摄取，而鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质，最重要的是拥有高生物价值的蛋白质；而且蛋清中的蛋白质更利于人体吸收，但是蛋黄对于肌肉的生成是没有作用的，健身时只需吃鸡蛋中的蛋清；牛肉适合中午食用，而蛋清适合睡前1小时食用。

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