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更新时间:2023-01-09 09:19:01 来源:YIQ网
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微波炉热粽子要加水,煮熟的粽子其水分含量较少,直接加热可能会出现炸裂的情况,将粽子放入容器中并加入清水再加热会更好。粽子是端午节的节令食物,其口感香甜软糯,加热粽子可以水煮、蒸制和微波炉加热,其中微波炉加热最快。
微波炉热粽子要加水吗
端午节煮好的粽子一般不会很快食用完,冷藏的粽子需要进行加热后再食用。一般情况下,微波炉加热粽子是最方便的。因为煮熟的粽子其水分含量较少,如果直接放入微波炉中加热,容易炸开,所以需要加水加热。
微波炉加热粽子需要先将粽子的外包装拆开,并放入容器中,倒入一些清水,水量在能淹住粽子的一半为宜。然后将容器放入微波炉中,按下高火键,加热五分钟即可。
加热粽子的方法
粽子除了用微波炉加热之外,还可以采用水煮加热的方法,锅中烧水,水开后放入粽子煮十五分钟,即可;同时,也可以使用蒸制法,蒸锅中水烧开,然后放入粽子蒸制十五分钟左右,即可。
1、在使用的时候,要记得,其食物在微波炉里的加热过程明时间限制的。好些微波炉都会在说明书上写到:加热时间超过多长时间后,其食物不能再食用。这点大家要注意。
2、半成品的食物是不适合用微波炉来加工的。尤其是肉类食物,例如,猪肉,鱼肉等。所以,如果你想加工这些食物的话,建议你还是用传统的炒的方法。而加工成熟的肉类,则可以用微波炉的。
3、在使用微波炉的时候,不能用塑料的工具来盛食物。要知道,发泡的这些塑料工具会有毒,而且在温度升高后,毒素会更严重,而且也可能出现温度过高,导致其变形。
4、微波炉使用的时候,也是不适合用金属的工具的,例如,如果你想给孩子加工鸡蛋等食物时,是不能用金属的碗来装,否则可能会因为其加热的时候,有反射波而出现其起火的现象的。
5、在用微波炉的时候,好些人喜欢用它来解冻食物,这个是错误的操作。要知道,如果解冻的过程过长,反而会让更多的细菌滋生,而且还有,解冻后的食物,反而没有自然状态下的解冻的食物更有味道。
6、在使用的时候,也不能加工一些带有壳类的食物,例如,鸡蛋,或者是煲汤用的煲等。否则这样的情况下,导致内部的压力过大,可能引起爆炸的现象发生的。这点大家也要记得,最好用敞口的。
7、当然,在用微波炉的时候,也不要再放保鲜膜了。否则在加热的时候,保鲜膜会被高温融化,反而会让食物变味,或者是变质的。这是我个人的建议,但有些人喜欢用保鲜膜,我觉得不健康。
8、油炸类的食物,是不适合用微波炉的,这是因为其在加热过程中,可能有油分子的出现,从而引起接触到了其内部一些线路,也会导致其出现燃烧或者是爆炸的危险的。
牛肉丸可以放微波炉里叮;
牛肉丸放微波炉里叮的方法:
主料:牛肉500g;
配料:马蹄10个、大头菜、香菜;
调料:老抽、鸡粉、橄榄油、盐、糖、粟粉;
步骤:
牛肉用碎肉机很快打好,放入调料打均匀备用;将配料切碎备用;主料配料二合一搅拌均匀,将剩余香菜放入盘中;将牛肉揉成丸子的形状,放入盘中,盖上微波专用保鲜膜防止水份蒸发;放入微波炉中设定了8分钟即可。
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