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更新时间:2023-03-11 18:07:54 来源:YIQ网
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可以。微波炉可以放陶瓷碗。但要求陶瓷碗边缘不可带有金属包边,否则会有爆炸的风险,且陶瓷碗须有可微波炉加热标签。微波炉最低温度为120度,因此耐受温度120度以下的陶瓷碗不可放置在微波炉中。微波炉不可加热金属材质、锡纸材质及搪瓷材质的容器。
微波炉能做油茶面。
主料:普通面粉 (500克)、糖 (适量)、色拉油 (100克)、果仁 (适量)
做法:
称量面粉500克,过筛均匀放烤盘上。放进微波炉中,设置高火2分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可。取出烤盘,放凉后再次过筛备用。炒锅坐火,小火炒制果仁,将黑白芝麻,葵花仔,南瓜籽,花生混合备用。锅加油100克,加少许香油,烤完的面粉入锅炒匀。面粉再次过筛,将糖、面粉、果仁混合均匀即可。
和好面后,盖上保鲜膜,将微波炉开到最大火力,放一小碗水,加热5分钟后,将面团放入微波炉,放四十分钟,就可以看到面团发好了。微波炉(microwaveoven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。
塑料碗不建议放微波炉。一般塑料容器的可塑性很强,如果受到外力作用,可能会发生变形,可能还会释放出一些有害气体,只有明确可以放入微波炉的塑料碗,才可以放入微波炉中加热。
塑料碗不要直接加热,也不要装太热的食物,最好也不要反复使用,对身体健康都会有害。
塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,用塑料碗装热水或开水,有毒的化学物质很容易稀释到水中。
普通的塑料制品不能放入微波炉,微波炉专用的塑料制品,一般在包装和器皿底部会有标志。
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