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更新时间:2023-04-05 21:51:22 来源:YIQ网
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1、准备食材:红薯 1个、盐 适量。
2、番薯洗净放在一边,在锅中倒入自来水和盐。
3、将番薯放入盐水浸泡两小时。
4、取出番薯用餐巾纸包好,放入微波炉,时间到,正反两面各烤3分钟,记得翻面。
5、时间到,香喷喷的烤番薯做好啦。
1、先买一个柠檬来,用来去除微波炉怪味的买打折处理的柠檬就可以。
2、将买来的柠檬切成两半,挤出柠檬汁,放在一个小碗中备用。
3、在碗中加水,与柠檬汁的比例是1比5,用筷子将柠檬水搅拌均匀,放入微波炉中。
4、将微波炉设置成高火3分钟,柠檬水在微波炉中加热,一定要把柠檬汁加热沸腾为止。
5、第一遍加热完毕后稍停一分钟,再加热1分钟,不要打开炉门,第二遍加热后让柠檬汁的蒸汽在微波炉中多停留一段时间。
6、打开微波炉,用干净而柔软的擦布将微波炉里外擦一遍,就会发现那些比较顽固的油渍可以轻松的擦干净,而且微波炉里的怪味也没有了。
3-4分钟。但不要全程高温,先用大火蒸2分钟,再转80度中火蒸1分钟。蒸的时候盖子不宜盖太紧,鸡蛋羹不能蒸的太久,不能现放调味品,采用放气法可以防止鸡蛋羹出现小孔。不能搅蛋液,猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡,蒸时蛋液不会溶为一体。不要加生水和热开水。因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分会受损。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损,甚至蒸不出蛋羹。最好用凉开水蒸鸡蛋羹,会使营养免遭损失,也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑,口感鲜美。
鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、延缓衰老、美容护肤的作用。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
1、食材:
鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜。
2、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花,这样腌的时候比较好入味。
3、用生姜,大蒜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味。
4、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上,微波炉烤5分钟,翻面,再烤5、6分钟就可以了。
微波炉的微波档和烧烤档可以做蛋糕。
在微波炉的使用和维护上也要注意以下几点:
1、微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质。
2、炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。
3、微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。
4、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免爆炸。
5、一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关闭合。
6、炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲
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