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更新时间:2023-06-04 12:05:19 来源:YIQ网
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原料:无沙紫菜
调味料:香油、芝麻、盐、辣椒粉。
1、将紫菜撕成细细的丝;
2、炒锅烧热,倒入少许香油,关小火,倒入芝麻和撕好的紫菜丝,用筷子慢慢煸炒;
3、撒入盐和辣椒粉搅匀,即可关火,将做好的海苔放入密封盒内,防止受潮变软。
紫菜的营养价值: 紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多,是大米的6倍;维生素A约为牛奶的67 倍,核黄素比香菇多9倍,维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。它具有清热利尿、补肾养心、降低血压,促进人体代谢等多种功效。
微波炉解冻粽子高火需要3分钟,热透高火需要5分钟。用微波炉解冻粽子需要取速冻粽子然后用剪刀剪开真空塑封袋,取一个可耐热微波炉器皿,将速冻粽子连皮一起放入,器皿中倒入清水,水量基本能掩住粽子的差不多一半为宜,放入微波炉中,按快速加热键2分钟,从微波炉中取出即可食用。
粽子用微波炉加热需要注意把粽子稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好,用微波炉适用的食物保鲜袋加热粽子更好。取一个保鲜袋,放进粽子,拧上袋口,留一个小孔出气,然后放进微波炉高火一分钟就可以了,先剥去粽叶再放进微波炉加热的方法也可以,注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜。加热时间不要太久,基本上小个的粽子用高火加热三十秒到一分钟即可,大个的粽子两三分钟就可以了。时间太久,粽子会变硬。
保温盒一般是不建议放到微波炉中进行加热的,因为保温盒的材料带有金属成分,里面还有一些泡沫塑料,方便进行保温工作,一旦将它放到微波炉中加热的话,会影响到加热的时间,还容易引发火灾,引发安全事故。
保温盒能直接放到微波炉中加热吗
为了生活更加方便,在我们生活中出现了很多比较日常的用品,例如保温饭盒,很多学生、工作党,都有带饭去学校的习惯,这样更加干净卫生,吃起来也更放心,不过虽然它能起到保温的效果,但是并不是恒温的,里面的饭时间久了之后也会冷掉。
在饭菜冷掉的时候,也有人会想着直接将保温盒放到微波炉里面进行加热,但是这种说法是错误的,一般来说不能将保温饭盒放到微波炉里,保温盒加设了保温外壳,在内外两层中都填充了泡沫塑料,内层也由金属薄膜,所以有很强的保温性。
要是将保温盒放到微波炉中进行加热的话,很容易引发火灾,微波炉进行加热的话,是不能使用金属容器的,否则会影响到加热的时间,同时还会让微波炉和金属接触产生火花,容易出现事故。
一般情况下,做蛋挞是用微波炉的中高火,大概8分钟左右的时间就可以了。微波炉受热各位置不同,不要一次全放进去,可以每次放6或7个,隔着玻璃层看蛋挞是否熟了,不要打开查看,打开蛋挞皮就不酥脆了。
蛋挞做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,而后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,放入烤炉,烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
微波炉做蛋挞温度不同,用的时间也不同,观察表面微微变色就差不多了,蛋挞主要是制作步骤需要费时、费事,但微波炉里烤的时间不要过长。
微波炉作为加热和解冻的厨房工具,具有快速、高效、使用方便、安全可靠等特点,是广泛应用的家用电器之一,深受广大消费者的喜爱。
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