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更新时间:2023-03-01 10:44:57 来源:YIQ网
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1、食材:面粉三茶匙,无糖可可粉三茶匙,糖两荼匙,食用油三茶匙,巧克力碎15g,奥利奥饼干一块,牛奶三茶匙,鸡蛋一个,巧克力炼乳少许,草莓酱少许。
2、准备一只瓷杯子,先放面粉。
3、放入可可粉。
4、放入糖和油。
5、放入牛奶,搅拌匀。
6、放入鸡蛋,耐心搅拌匀!
7、将巧克力和奥利奥敲碎。
8、将奥利奥和巧克力碎放入杯中搅拌一下!放微波炉高火两分钟!
9、取出扣在盘子上,切成三片。
10、用小杯子整下形。
11、在每一片蛋糕上涂上草莓酱!
12、将蛋糕叠加起来。
13、淋上巧克力炼乳,稍装饰,可以吃了。
1、科学家发现,微波食品的营养价值减少了60%至90%。
2、长期食用微波食品会导致永久性的脑损伤,造成记忆力下降,注意力难以集中,情绪波动,智力下降。
3、而每台微波炉都会泄漏辐射。微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。
不可以。不锈钢盆不可以放在微波炉里,因放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。因此不可将其放置于微波炉中。
微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
微波炉所用的器皿应由非金属材料制成,绝对不可使用金属器皿。
微波炉器皿应符合如下几个条件:
1、微波透射性好;
2、耐热性好;
3、耐冷热冲击性能好;
4、符合食品卫生要求。
微波炉中可用器具:
1、玻璃烹饪器皿:包括由微晶玻璃制成的器皿,以及硼硅酸玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐热材料器皿;
2、陶瓷烹饪器皿:细陶、粗陶、瓷器器皿,即一般陶瓷碗、盘、炒锅等均可使用。但有金属饰边的容器,可能会起火花或剥落请勿使用;
3、耐热塑料器皿:耐热塑料器皿都可以使用,但用油量多的食物请改用耐热玻璃或陶瓷器皿;
4、煎碟:微波煎碟是用作煎、炸烹饪的特制的器皿。
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