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更新时间:2023-02-02 01:38:21 来源:YIQ网
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1、榴莲过量导致身体出现了上火的现象,应该立即吃几个山竹,因为山竹属于寒凉性的水果,可以中和榴莲中的成分,从而缓解上火的症状。
2、吃完榴莲之后,可以将榴莲壳用来熬汤或者煎水喝,都可以起到一定的清火效果。
3、绿豆属于性寒食物,也可以起到祛火的作用,如果吃榴莲后出现了上火现象,也可以食用绿豆,可以中和榴莲产生的热气,从而达到清火的效果。
四川人吃辣不上火是因为四川湿气比较大,吃辣椒可以让人发汗,排出体内的潮气。四川人吃辣椒是源于气候潮湿,属于盆地湿热带气候,常年气候湿润,而辣椒可以去湿气、寒气,但是其他地区气候不如四川那样湿寒,所以属热性的辣椒会导致肝火过旺。
1、蒸蛋糕:低筋面粉80克,鸡蛋2个,牛奶83克,细砂糖43克,盐1克,玉米油15克。
2、牛奶倒入小锅,小火加热至冒小泡离火。倒入油,拌至不见油星,乳化好。
3、将提前过筛的面粉倒入,拌至不见干粉。面糊放凉一点,再将蛋黄倒入拌匀。
4、蛋清里加入盐,打至粗泡,将糖分3次加入到蛋清里,打至提起打蛋头有直立小尖角的蛋白霜。
5、取1/3打发好的蛋白霜到蛋黄糊里,翻拌均匀(不可划圈)
6、倒入6寸模具里,在桌面上震出气泡,用碟子或保鲜膜盖住模具,放入水已经烧开的蒸锅里,用中火蒸40-50分钟左右。
怎么吃辣不上火?鲜辣椒代替干辣椒调味。此外,烹调时用鲜辣椒代替干辣椒调味,可减少上火。因为,鲜辣椒经过高温烹炒,辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒,就别再放花椒、大料、桂皮等的热性调料,否则“热上加热”,更容易上火。
怎么吃辣不上火?主食选粗粮。吃辣菜,主食最好选粗粮,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
怎么吃辣不上火?与凉性食物烹调。辣椒性热,这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物,就能起到“中和”作用,清热去火。如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。
怎么吃辣不上火?多喝汤水。再次,要多喝水或汤。吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等症状。此时,要注意补充水分。喝碗青菜或番茄蛋汤,可起到生津润燥的效果。吃辣时,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。
怎么吃辣不上火?餐后多吃酸味水果。最后,爱吃辣的人,餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉,或吃些山楂、葡萄、柚子,都有去火的作用。
相比较菌汤不上火。
1、菇类既不是荤也不是素,而是一种食用菌。其含有丰富的蛋白质、免疫活性蛋白等物质,可有效促进胃肠道蠕动,降低癌症等疾病的发病率,具有清热去火的功效;
2、香菇含有丰富的钾、钙等,还含有核糖类物质。可抑制肝脏内胆固醇增加,促进机体内血液循环,有降血压、滋养皮肤等功效;
3、草菇维生素c含量最高,能促进人体新陈代谢,提高人体的抵抗力。它具有解毒作用;
4、菌菇的维生素、无机盐含量丰富,抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老;
5、菌类食物含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体的免疫力;