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更新时间:2023-07-07 00:36:43 来源:YIQ网
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八爪鱼和煮鸡蛋能一起吃。
八爪鱼鸡蛋套餐现已加入肯德基豪华午餐。
肯德基,简称KFC,是美国跨国连锁餐厅之一,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,由哈兰德·大卫·桑德斯于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。肯德基隶属于百胜餐饮集团,并与百事可乐结成了战略联盟,固定销售百事公司提供的碳酸饮料。截至2013年底共有约18000家门店。
1、需要的食材:八爪鱼、洋葱、青红椒、生姜、大葱、大蒜、蚝油、生抽、食盐、白糖、料酒、白胡椒粉。
2、先用两个手挤一下,把八爪鱼牙齿挤出来。再用简单把八爪鱼头剪开,把里面内脏和墨袋去除,再把处理好的八爪鱼放入盆中,放入一勺食盐,用手揉捏,把八爪鱼表面的黏液捏去。
3、再用清水冲洗干净,挤干水分,把八爪鱼改成小块放入盘中备用,青红椒切丝,洋葱切丝备用。大葱切斜片,大蒜切片,生姜片切丝。等锅中那个水烧到冒小气泡时,放入八爪鱼,焯水三十秒捞出放在凉水中。
4、热锅倒油,放入葱姜蒜爆香,再放入洋葱辣椒丝翻炒,翻炒断生以后再放入八爪鱼翻炒,再放入蚝油、生抽、食盐、白糖、料酒翻炒均匀。出锅前撒上少许白胡椒粉去腥,翻炒均匀就可以出锅了。
食材:猪骨头,白萝卜,章鱼,瑶柱,腊鸭翼,牡蛎,辅料盐。
八爪鱼炖萝卜的做法:
将猪骨头清洗干净;锅里加水,烧开;将清洗干净的骨头放开水里煮2分钟左右;将焯过水的骨头清洗干净,备用;将白萝卜去皮,切成小块;将章鱼浸泡,再清洗干净;汤锅里加水,烧开;加入白萝卜、章鱼、牡蛎、瑶柱、腊鸭翼;大火炖10分钟左右转小火慢炖2小时;加少量盐调味即可饮用。
1、材料:八爪鱼一斤、青椒两个、红椒一个、泰式甜辣酱、油、盐、生姜、酱油、蚝油、料酒各适量。
2、生姜拍烂,葱切段,青红椒切菱形。
3、蚝油,酱油和甜辣酱调成酱汁。
4、水烧开,八爪鱼入锅,焯水打卷,捞出洗净。
5、去掉头里的内脏,切段。
6、青红椒用油炒至刚熟备用。
7、起油锅,爆香生姜,下八爪鱼翻炒,淋入料酒和酱汁。
8、炒至汁快收干,放香葱和青红椒,炒均即可。
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