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酸梨子的功效与作用

更新时间：2023-07-06 02:00:28 来源：YIQ网

......

1、酸梨子的功效与作用

1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

2、梨子的长期保存方法

将鲜梨用２至３层软纸分别包好，然后装入纸盒当中，放进冰箱内的保鲜格中，大约７天后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到０度左右，可存放两个月。

梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在１到４厘米之间，而人工培植的品种果径可达８厘米，长度可达１８厘米。

3、苹果和梨子的保质期大概是多久

苹果在常温状态下的保质期约为15到30天，梨子在常温状态下的保质期约为10天。

延长水果保质期的方法：

1、低温法。将无机械损伤的水果放入保鲜库或者冰箱内存储即可。

2、打蜡法。对水果表明进行喷洒果蜡，可以在常温状态下延长水果的保质期。

3、真空法。将水果放入真空袋内进行真空储存。

4、干燥法。将水果装入包装袋内后，整齐摆放在木箱内。密封木箱后放在阴凉干燥的地方储存。

4、梨子的种类有哪些

1、梨子主要分属于秋子梨、白梨、沙梨、洋梨4个系统，各个系统下面又分为好几个种类，各个种类产地不同，外表不同，味道也不同。

2、秋子梨果实近球形，果皮为黄色，肉软多汁，酸甜可口，有香味；主要栽培种地区在辽宁、吉林、河北北部、甘肃陇中及河西走廊等地，香水梨、安梨、酸梨、沙果梨、京白梨、鸭广梨等均属于该种。

3、白梨果实为卵形或近球形，果皮为黄色，肉质细腻，酥脆多汁，甘甜爽口；主要栽培种地区在长江流域以北，直至河北长城一带和辽西地区，河北的鸭梨、蜜梨、雪花梨、象牙梨、秋白梨等，山东的窝梨、鹅梨、坠子梨、长把梨等，山西的黄梨、油梨、夏梨、红梨等均属于该种。

4、沙梨果近球形，果皮为浅褐色，果肉沙糯爽口；主要栽培种地区在长江流域以南各省、区，安徽宣城的雪梨，浙江台州的？包梨，湖州的鹅蛋梨，诸暨的黄章梨等均属于该种。

5、洋梨果实为短葫芦状，果皮为绿黄色，果肉白色，质地细腻，多汁无渣，甘甜可口，略带微酸，果香浓郁，可溶性固形物16.5%，为梨属中之佳品；主要栽培种地区在山东省胶东、辽宁省大连一带和黄河故道地区，乳山阳梨久负盛名，是驰名中外的地方土特名产。

本文标题：酸梨子的功效与作用
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