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面包糠炸鱼教程

更新时间：2023-06-25 11:19:20 来源：YIQ网

......

1、面包糠炸鱼教程

1、把活鱼宰杀清洗干净，切成块，块不要太厚。

2、添加辣椒粉，黑胡椒粉，五香粉，盐巴，白糖，味精，适量调味料，两面均匀抹上，腌制1个小时。

3、打一个鸡蛋，用搅蛋器搅拌均匀。

4、取一个盘子装面包糠，

5、将腌制好的鱼片放入鸡蛋液中裹上一层鸡蛋液。

6、将沾满鸡蛋液的鱼片，放入面包糠中，裹满一层面包糠，放入锅中油炸。

7、两面金黄即可捞出放出盘中，

8、非常简单的面包糠炸鱼就做好啦。

2、面包变面包糠怎么做

1、烤盘上铺上锡纸，面包片切成小块平铺。

2、烤箱预热十分钟，然后上下火200度烤15分钟，那个烤箱温度不一样，自己掌握一下，中途打开看看有没有糊。

3、取出后放在食品袋里擀碎，或者辅食机打碎。

4、三片面包片可以裹三个大鸡排的量。

3、如何用馒头自制面包糠

原料：中筋面粉二百五十克，水一百二十克，酵母两小勺。

做法：

1、准备馒头，往面包机里倒入中筋面粉，水，酵母，开启生面团功能，整形后上锅蒸十二分钟，馒头就做好了；

2、馒头切薄片；

3、入烤箱一百八十度中层十五分钟，中途拿出来翻面；

4、把烤得硬脆的馒头片弄碎一些，越碎越好；

5、稍微冷却后，放进粉碎机，研磨机，开始打碎，装入一个罐子就好了。

本文标题：面包糠炸鱼教程
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo4311774.html
the end
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