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包子馅的面团需要醒多久

更新时间:2023-01-22 11:34:44 来源:YIQ网

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1、包子馅的面团需要醒多久

老鼠胶快速去除可以用玉米淀粉、风油精、白纸等。老鼠胶又称粘鼠胶或粘鼠板胶,是一种绿色无公害的捕鼠方式。共三种方法,下面是详细操作:

第一步:用玉米粉

用玉米粉或者淀粉搓一下,冲水,擦干净即可。

第二步:用风油精

用沾有风油精的卫生纸擦,倒些平常炒菜用的菜籽油在上面搓,使其失去粘性。

第三步:用白纸

用白纸铺在沾的部位,用电熨斗熨个两三分钟,粘在衣服上的胶就转移到白纸上。

总结:以上就是关于老鼠胶如何快速去除的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

2、包菜包子馅的做法

1、肉洗干净剁成肉末,姜切碎,放入肉末中一起剁匀。

2、把剁好的肉末放入一个大碗里,把准备的佐料,除了芝麻油不放,其他都放入肉末里顺时针搅拌均匀,继续搅拌上劲。

3、肉馅腌制的时候,开始准备包菜。用小点的包菜,切2半,去掉中间的芯杆。

4、把包菜一片一片掰下来,泡在水里洗干净,锅里放水煮开,把包菜放进开水里焯水。要煮软一点。

5、煮软以后,但也不要太软。捞起,用冷水冲凉沥水,再切成碎丁。

6、全部切完后,放进有肉末的大碗里,拌匀。包菜里面的水分会被肉末吸收。调匀后也不会太干或者太稀。这时,可以尝尝味道,看看还需要加点什么,如果是做饺子用,稍微调咸一点,因为饺子用水煮会损失一些盐分。觉得味道很好了就淋上芝麻油来锁住水分,接下来搅拌均匀,包菜肉馅就完成了。

3、糖包子馅的里边放什么

1、红糖馅。制作过程把核桃和炒好的花生用擀面杖来回碾,直到把核桃、花生碾碎。把花生、核桃、芝麻放入红糖,加两大匙面粉,一大匙炼好的鸡油或猪油,把所有的东西一起拌匀即可。

2、芝麻馅。制作过程铁锅烧热,小火下芝麻,烘焙成熟,舂成芝麻碎。芝麻碎加适量白糖,根据个人口味,加植物油,成粘稠状即可。

3、花生核桃仁馅。花生仁、核桃仁、芝麻炒熟或用烤箱烤熟,放进保鲜袋中用擀面棍撵碎。清油加热后放凉,和砂糖一起拌入花生核桃馅中。根据个人口味还可加切碎的葡萄干即可完成。

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