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萝卜是根还是茎还是果实

更新时间：2023-05-24 19:33:33 来源：YIQ网

......

1、萝卜是根还是茎还是果实

​萝卜，根茎类蔬菜，又名莱菔、水萝卜，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，原产我国，可食用品种极多，有绿皮、红皮和白皮的。具有多种食用和药用价值。

萝卜的各个部位：

株，二年生或一年生草本。根，肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮白、红或绿色。茎，高1米，分枝，被粉霜。叶，基生叶和下部叶大头羽状分裂。花，总状花序顶生或腋生。果，长角果圆柱形，长3到6厘米，在种子间稍缢缩，横隔海绵质，喙长1到1、5厘米。

2、酸甜的水果萝卜是怎么做的

1、首先准备水果萝卜一根，500克左右。

2、食用白醋。

3、水果萝卜切薄片加两瓶盖醋，50克白糖，拌匀就可以开吃了。要吃辣味少的就等十分钟再吃。

4、这个是加酱油，少许糖，盐，生姜，蒜蓉，花生油拌匀即可了的。

3、酸甜可口的泡萝卜是怎么做的

一、材料：白萝卜、凉盐开水、白酒、干辣椒、糖、盐、花椒。

二、制作：

1、将萝卜削去顶须洗净晾干，然后切成适当的长条，放置室外晾晒至发蔫。

2、将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中，倒入盐水。

3、坛边用水密封保存5天后，即可食用。

4、青萝卜是热性还是凉性

凉性。青萝卜味辛甘，从中医的角度来说，是属于凉性食物的，具有清热生津、凉血止血、消炎止咳、促进消化、排毒抗癌等功效的。但是作为食疗，性味就会变得平和，主要的功效就是消食下气，化痰平喘。青萝卜可用于痰热咳嗽、消化不良、食积胀满、吞酸、吐食、咽喉不利、咯血、吐血、便血、消渴、淋浊。外治疮疡、损伤瘀肿、烫伤及冻疮。《本草纲目》曰：“萝卜主吞酸，解酒毒，散瘀血甚效。”萝卜叶味辛、苦，性平，具有消食理气、清肺利咽、散瘀消肿的功效，其主治疾病同萝卜，此外还可用于妇女乳房肿痛、乳汁不通。萝卜子味辛、甘，性平，具有消食导滞、降气化痰的功效，可用于食积气滞、脘腹胀满、咳嗽多痰、气逆喘满。萝卜中的维生素C可以帮助清除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。

本文标题：萝卜是根还是茎还是果实
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