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更新时间:2023-06-05 23:39:12 来源:YIQ网
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1、如果肉色淡证明不新鲜 ,肉色深、肉半软半硬,证明榴莲是好的。
2、可以闻下够不够香,但注意辨别有没有酒精味。如果有酒精味就说明榴莲放久了,不是很新鲜。
3、食用时尝下味道有没有变掉,变掉了证明是烂的。
4、若榴莲瓣发黄,那么榴莲可能已经烂了。
有以下三种方法:
1、在温暖环境下存放:将榴莲放在纸箱中密封保存,也可以放在温暖的环境下,这样放置一段时间榴莲成熟,果肉即可变软。
2、水果催熟法:不熟的柿子、香蕉、芒果等水果和熟透的水果放一起,或是放在大米中,都可以靠散发的乙烯来催熟,榴莲也是一样,将没熟的榴莲和已经熟透的水果放在一起,不出几日榴莲即可变软。
3、微波炉加热:将硬的榴莲肉用保鲜膜包好,放入微波炉里热几分钟,榴莲肉即可变软。
买回家的榴莲可以通过报纸加热、水果催熟、微波炉加热来加快成熟,共有三种方法,以下是详细操作:
第一步:用报纸加热
没有开壳的榴莲,用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天即可。
第二步:水果催熟
用水果进行催熟,将苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,榴莲即可变熟。
第三步:微波炉加热
如急需食用,可用保鲜膜包住果肉用微波炉加热2分钟左右即可。
总结:以上就是关于买回家的榴莲怎样加快成熟的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
1、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。
2、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
3、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了。
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