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更新时间:2023-01-04 10:20:15 来源:YIQ网
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牛排指的是第三代IPAD,第三代IPAD用户,称作牛排用户。
牛排指的是第三代IPAD,第三代IPAD命名为The new iPad ,取后两词节new=牛,ipad=排,简称牛排,也叫ipad3,不过官方名称是The new iPad ,翻译为中文应该是新ipad,中国人喜欢译音所以叫牛排。
1、先把牛排放在保鲜袋里捶打,断筋,肉会更细嫩,烤的时候不会回缩。
2、磨些黑胡椒均匀的撒在牛排两面,再涂上黄油、盐,30分钟即可。
3、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟。
4、翻面再烤8分钟,牛排开始出油即可。
5、最后将牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再加入2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上。
煎牛排用动物黄油,植物黄油不宜用来煎牛排,因为植物黄油属于氢化植物油,是人为的加氢,会在油内形成反式脂肪酸,这种物质长期食用会致癌,所以不宜不用植物黄油。并且黄油是有味道的,它虽然可用来煎牛排,但是它的味道也会残留在牛排上,这样煎出来的牛排可能就没那么原汁原味了。
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