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蒸黄桃罐头需要蒸多久

更新时间：2023-05-07 13:35:04 来源：YIQ网

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1、蒸黄桃罐头需要蒸多久

水沸腾后蒸１５分钟即可。黄头罐头上锅蒸制，首先可以让冰糖融化，其次可以让黄桃果肉变软，常在水沸腾之后蒸１５分钟即可出锅。不宜蒸太久，蒸煮时间过久果肉变软，影响口感。

黄桃虽然是膳食纤维和果胶非常丰富的水果，能够促进肠道蠕动。但黄桃热量很高，几乎是黄瓜的３６倍左右。吃一个黄桃，需要步行３５分钟才能将热量消耗掉。黄桃的营养成分列表（每１００克中含）：水分８５克；热量５４千卡；能量２２６千焦；蛋白质０.５克；脂肪０.１克；碳水化合物１４克；膳食纤维１.２克。

黄桃的营养十分丰富，其主要营养成份有：丰富的维生素Ｃ和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素等。黄桃中的硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以调节身体中的脂肪代谢，每天吃二只可以起到通便、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，所以黄桃被称为保健水果、养生之桃。

2、黄桃罐头打不开怎么办

找到黄桃罐头的标志“旋开”，用毛巾捂住，增大摩擦力，再用力打开即可。

直接把罐头的底面在地上磨，把翻边的折口磨掉后，就很容易打开。

将罐头放进热水里面稍微捂热，再用毛巾包住瓶口拧。

黄桃罐头：黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含补充维生素C，人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食，也可以高温加热食用。炎热的夏天，将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后，口味更佳。

黄桃的营养十分丰富，根据农科院专家检测：它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的番茄黄素、胡萝卜素及多种微量元素，如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃两个可以起到通便、降血糖、血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

3、做黄桃罐头为什么要先用淡盐水泡

1、降低酸度

做黄桃罐头一般用比较硬的黄桃，才方便保存，但是这样的黄桃难免会带有酸味，用淡盐水浸泡一下可以降低黄桃果肉的酸味。

2、延长保存时间

淡盐水也有一定过得杀菌/防腐作用，做黄桃罐头用淡盐水浸泡一下，能够令黄桃果肉表面沾上一点盐分，帮助延长自制罐头保存时间。

4、黄桃罐头的盖子怎么才能打开

方法一：用手拍打罐头瓶底。将瓶子翻过来瓶底朝上用力拍打5到8下，然后将瓶盖朝上用块抹布朝着open指示方向一拧轻轻松松打开瓶盖。

方法二：借助工具。用剪刀尖或者是平口起子轻轻撬动瓶盖，让空气进去就可以轻松打开了。

方法三：使用专业的开瓶器。

本文标题：蒸黄桃罐头需要蒸多久
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