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更新时间:2023-01-23 17:14:31 来源:YIQ网
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1、材料准备好,黄豆提前泡好。
2、排骨和猪心下开水里焯一下水。
3、捞出洗干净。
4、倒到压力锅胆里。
5、黄豆和姜片也倒进去。
6、加适量 的水。
7、加上汤本身3份之1的盐。
8、调至时间为40分钟,时间到了喝的时候再加上剩下的盐即可。
绿色的黄豆可以打豆浆,但因为未成黄豆,出浆率极低,浆渣难分。
主料:绿豆。
调料:冰糖少许,水适量。
做法如下:
1、绿豆洗干净泡一晚上,待绿豆变黄少许;
2、加清水到豆浆机搅磨绿豆;
3、磨好后加入冰糖即可制作完成。
黄豆炖鸡能同时供应了植物性和动物性蛋白质,使补充蛋白质、提高免疫力的功效加倍。大豆富含蛋白质,且所含氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充了谷类赖氨酸的不足的缺陷。
做法:
1、黄豆提前三四个小时浸泡;
2、将黄豆下锅,水没过黄豆约一根食指的高度,放入生抽、陈皮、八角、桂皮、干辣椒、糖、盐,煮开后转小火慢炖1小时,收汤至锅里的汤汁刚刚没过黄豆;
3、鸡洗净切块,沸水中焯一下;
4、干辣椒、蒜瓣、洋葱切片,花椒洗净备用;
5、待锅烧热后,直接下入鸡油部分,大火煸炒至变色出油;
6、待锅中鸡出油后,放入干辣椒等佐料,反复煸炒出香味,加入鸡肉部分,煸炒至变色;
7、将黄豆中的汤汁倒入肉中,大火煮开后转中小火炖10分钟,再倒入黄豆,中火炖10分钟,撒适量香葱即可出锅。
黄豆可以种,种出来是黄豆。
种黄豆的步骤:
1、准备好优质大豆、花盆、土壤和水;
2、将土壤倒入花盆,占花盆容量的三分之二即可;
3、在花盆内土壤中央上挖一个2到3厘米的小坑;
4、将优质黄豆放入坑中,把坑用土填满,浇水即可。
注意事项:
1、浇水不能过量;
2、避免暴晒。
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