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烤箱烤土豆片的做法

更新时间：2023-06-28 19:59:26 来源：YIQ网

......

1、烤箱烤土豆片的做法

1、材料：土豆3个，葫芦瓜约300克，番茄1个，盐1/4茶匙，蒜瓣1个，乳酪1块（约60克），罗勒1把（约50克），鲜奶油2汤匙。

2、将土豆削皮，切成薄片，葫芦瓜，番茄洗净也切成薄片，并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末，干酪磨碎，罗勒洗净沥干并剁碎。

3、在烤盘中摆放一层土豆片，上面铺放一层葫芦瓜及番茄片，撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。再将剩余的土豆片整齐排列在上层，撒上乳酪并淋上奶油。

4、最后将烤盘放入烤箱中，以180℃烘烤大约30分钟，至呈金褐色即可。

2、烤箱烤土豆的做法

1、准备2个土豆，用水清洗干净。然后，用刮皮刀削皮。

2、削皮之后，将土豆再次冲洗。洗掉外层的淀粉。

3、放土豆放入烤盘，放在中层即可。

4、烤箱设置温度为180度左右，为上下火。

5、烤制时间设置为60-80分钟，视具体烤制食物大小。

6、土豆在烤制过程中，可以时不时过来看一眼，防止设置不当糊掉。

7、烤箱“听”过之后，需要戴上棉手套打开烤箱，取出烤盘。

3、烤箱烤土豆要多久能熟

烤箱在220度情况下需要30分钟左右即可，具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。具体做法如下：

材料：土豆3个（500g）、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油二分之一汤匙。

步骤：

1、将土豆洗净、削皮、切块。

2、土豆块在清水中浸泡10分钟。

3、土豆块沥干水分，加入孜然粉、辣椒粉、盐与油，充分拌匀。

4、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。

5、烤箱预热220℃，将烤盘放在烤箱中层，烤30分钟。

6、取出烤好的土豆，即可食用。

4、烤箱烤土豆酱料配制方法

1、原料：土豆、瘦猪肉；调料：橄榄油、黑胡椒、盐、蚝油、水淀粉。

2、土豆去皮、切片，放入烤盘中，刷上一层橄榄油，撒上黑胡椒和盐，放入烤箱中140度烤15——20分钟至土豆烤熟。

3、瘦猪肉切成细丝，放入盆中，加入盐、料酒腌制一会儿。

4、热锅凉油，放入腌好的肉丝煸炒至变色，加入少许清水、蚝油，煸炒均匀后，倒入水淀粉勾芡，关火。

5、把烤好的土豆放入盘子里，浇上做好的酱汁即可。

本文标题：烤箱烤土豆片的做法
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the end
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