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更新时间:2023-06-27 18:38:32 来源:YIQ网
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电解质包括强酸、强碱,活泼金属氧化物、大多数盐,如:硫酸、盐酸、碳酸钙、硫酸铜等。电解质都是以离子键或极性共价键结合的物质。化合物在溶解于水中或受热状态下能够解离成自由移动的离子。离子化合物在水溶液中或熔化状态下能导电;某些共价化合物也能在水溶液中导电,但也存在固体电解质,其导电性来源于晶格中离子的迁移。
判断氧化物是否为电解质,也要作具体分析。非金属氧化物,如SO2、SO3、P2O5、CO2等,它们是共价型化合物,液态时不导电,所以不是电解质。
导体之所以能导电在于其存在可自由移动的电荷。对于溶液型导体,通常为电解质溶解于溶剂中而形成,显然其中存在大量的正负离子与可移动电荷;对于金属导体,其晶体结构中原子核是紧密排布的,但是它的外层电子通常处于游离态,容易作定向的流动,故而容易导电。而绝缘体通常为分子晶体或者原子晶体,分子晶体以有机材料物体居多;最后需注意石墨,它是电的良导体,其实它并不是纯粹的原子晶体而是一复杂的混合型晶体。
所有的简单结构醇类物质,如:甲醇,乙醇,丙醇,乙二醇,丙三醇等。
单羧酸,如:甲酸,乙酸,丙酸等。
特殊的醚类化合物,如:丙酸醚,乙醚,甲乙醚酮等。
简单的酚类物质,如:丙酮酚,苯酚等。
主要包括黄豆,大豆,水果,蔬菜,茶等物质。
黄酮类化合物是一类存在于自然界的、具有2苯基色原酮结构的化合物。它们分子中有一个酮式羰基,第一位上的氧原子具碱性,能与强酸成盐,其羟基衍生物多具黄色,故又称黄碱素或黄酮。黄酮类化合物在植物体中通常与糖结合成苷类,小部分以游离态即苷元的形式存在。绝大多数植物体内都含有黄酮类化合物,它在植物的生长、发育、开花、结果以及抗菌防病等方面起着重要的作用。
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