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更新时间:2023-05-22 20:10:52 来源:YIQ网
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1、温度:冬瓜不耐寒,养护温度要控制在五度以上。
2、浇水:它的叶片面积比较大,需要较多的水分,一般隔天浇水一次即可,冬天气温很低的时候需要降低浇水的频率。
3、施肥:在栽种它以前,需要先施用一些基肥。此外,还要每个月追肥一次。
4、光照:它是短日照植株,每天的光照时间控制在五小时左右即可。
1、用料:里脊肉4两,冬瓜1斤半。腌料:家乐鸡粉1茶匙(5g),淀粉专1茶匙(5ml)。调料:生抽1茶匙(5ml),姜末属5g,葱末5g,蒜末5g,油2茶匙(10ml)。
2、里脊肉洗净,切成3毫米左右的片,将家乐鸡粉、料酒调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能令肉片锁住更多水分带来饱满口感。
3、冬瓜洗净去皮,切成5毫米左右的片备用。
4、锅中放油加热至六成热,爆香姜末、蒜末,放入肉片炒至变色断生,盛出备用。经过家乐鸡粉腌制的肉片会非常嫩滑。
5、锅中留少许油烧热,将冬瓜倒入炒锅中,加入生抽,继续大火翻炒至冬瓜熟透。
6、加入肉片,翻炒至熟,最后撒少许葱末即可。
1、冬瓜如果切开了,剖切面上就会出现点状黏液,很易坏。要防止冬瓜坏掉,只需取一张冬瓜容剖切面大小的干净白纸贴在上面,然后用手抚平贴紧就可以了,这样可以保存4天也不会变坏。
2、切开后冬瓜不要洗,用保鲜膜包好,放在冰箱内可以保存几天。
3、用保鲜袋包好放冰箱里也放不久,最好就是买可以做两次的。
4、可以用保鲜膜把冬瓜包起来,然后放冰箱的保鲜层即可,放两三天都没事。
1、备好冬瓜,虾仁。
2、冬瓜去皮洗净切成小丁,虾仁洗净后沥干水分用2克盐,料酒,生粉,姜丝抓匀腌制20分钟。
3、锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起。
4、热锅倒油。
5、油温7分热倒入虾仁炒至变色。
6、再把冬瓜下入炒出香味后加盐。
7、加入开水烧开。
8、加入白胡椒粉调味。
9、加入鸡粉调味后熄火出锅。
10、盛入碗中撒上葱花即可。
1、阴凉处保存:如果冬瓜切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处,这样也能保存1-2天时间,但是最好能在当天吃完。
2、用白纸紧贴切面:如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,然后用手抚平贴紧就可以了,这样可以保存4天也不会变坏。不过要注意放在通风的地方。
3、冰箱保存:没有用完的冬瓜,可以用保鲜膜包起来,放在冰箱的保鲜层保存,这个方法的保存时间是在2-3天左右。
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